メールマガジンバックナンバー

2016年01月28日  Category:メルマガバックナンバー

やっぱり福井は、雪国だったのです。

除雪で始まった今週です。

福井は雪国、
これくらいの雪なんのその。

ですが、さすがに休日明けは、
自宅前の雪掻きから始まり、

通勤時には、
除雪車の入れない道路は、
雪ドッカリで走れないか、
圧雪ツルツルでノロノロ運転。

勤務先に着くや否や、雪掻き。

疲れましたね~。

そんな月曜日、
福岡に移り住んだ友人から、
こんな連絡が…。

「福井と比べたら
たいして積もってもいないのに、
小学校は10時から登校、
幼稚園に至っては自由登園だぜー。

がぼるほどでもないし、
足ぼそも必要ないくらいの雪なのに。」

ほぇ~、10時から!
福井の小学校は、50cm積もっても
通常通り登校してまっせ。

しかし、「がぼる」「足ぼそ」って…

福井弁まるだし!(笑)
根っからの福井人の彼が
福岡でやっていけるのか
若干心配になった野村でした。

県外の方には、少々気になる
「かぼる」「足ぼそ」の
意味については、編集後記で。

それでは、
今週のお得意さま通信は、
ちょっとうれしいエピソードから。

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感動の再会
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ご存じの方も
いらっしゃるかと思いますが、
幸家の本社には、裏山がございます。

この裏山、鹿や熊が出没します。

熊に遭遇は、さすがに危険です。

今日は、熊に遭遇なさった方の
お話を書かせて頂きます。

一昨年のことです。
幸家本社裏山にて、
御主人様が熊に襲われたと
奥様が助けを求めてこられました。

幸家スタッフは、
慌てて救急車を要請!

お顔を怪我なさっていました。
命に別状はないと聞いて、
ホッとしたのを覚えています。

そして、先週、
その方が、幸家に御来店下さいました。

団体のお客様の幹事役として、
大阪や東京からの御一行様を
お連れ下さいました。

御予約頂いた時には、気づきもぜず、
御来店頂いた際に、お声をかけて頂き、
感動の再会となりました。

▼その時の写真がこちら
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/kumajiken20160128-b.html

写真左より、弊社社長、お客様、
工場長、スタッフです。

お顔を怪我なされたとは、
想像もつかないほど、
キレイに完治なされて、
元気なお姿を拝見し、
スタッフ一同嬉しく思いました。

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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今月もたくさんのお便りを頂きました。

その中でも、
野村が特に心奪われたお便りを
ご紹介させて頂きます。

【М様より】

> 良い意味でネット情報では判らない、
> 期待を超えた逸品でした。
>
> こちらのお店の目玉のゴマ豆腐、
> それに付いている味噌ダレも
> ウーンと唸る美味しさでした。
>
> 家庭用の他に贈答用もあり、
> これならどなたにも喜んで頂ける
> 恥ずかしくないお品だと思います。
> 今後愛用していきたいと思います!

これは、つまり、
M様のご期待を上回る味だった!
ということですね。

ありがとうございます(*^_^*)

こんなに嬉しい言葉を頂けて、
野村、PCに向かいながら
ついついニヤけてしまいます。
(あやしいおっさんです。)

今後とも、
末永くお付き合いの程、
よろしくお願い致します。

【K様より】

> 永平寺のごま豆腐は、
> よくスーパーなどで
> 利用していましたので
> お歳暮用に私と同年代の方に
> プレゼントしました。
>
> お年寄りには最適です。
> 今回購入しましたのは、
> お味もとても濃厚で高級感があり、
> 満足していただいたと
> 自信を持っています。
>
> 私用にも購入しましたので、
> 味見をし満足しています。

普段、スーパーで
ご購入なされているごま豆腐より、
濃厚で高級感を感じて頂けたとのこと。

良かった良かった(^_^)ホッ

またのご利用、
お待ちしておりますね。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

それでは、始めます!

野村の福井弁講座(パチパチパチ~)

まずは、
冒頭で出てきました「がぼる」

「がぼる」とは、
雪や泥に足がはまることを言います。

福井でも地域によっては、
「がぶる」「ぐいる」「ぐわる」
という言葉が使用されます。

続いて、「足ぼそ」

「足ぼそ」とは、
手ぼその足バージョン。

でも、用途が違います。

手ぼそは、袖が汚れないように
手につけますが、

足ぼそは、長靴に装着し、
上部を長靴より上、
つまり膝下あたりまで伸ばします。

この状態だと、なんと!
長靴に雪が入ってこないのです。

ちびっ子雪遊び時の必需品です。

野村の子供の頃は、
黒か青か赤か黄色か…
つまり単色しかなかったのですが、

最近は、足ぼそもおしゃれでして、
いろいろな柄物が流通していて
驚いた今日この頃です。

最後に工場長が撮影した
幸家周辺の幻想的な雪景色写真を。

▼1月26日の朝の風景
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/yukigeshiki20160128-b.html

それでは、
今週は、このへんで。

最後までお付き合い頂き、
ありがとうございました。

2016年01月21日  Category:メルマガバックナンバー

商品パッケージにも力が入っています。

今週に入りまして、
ようやく冬将軍到来です。

さむいさむいさむいさむいさむいっ!

でもまあ、
スキー場にとっては、
恵みの雪といったところでしょうか?

野村の出勤時間帯でも、
スキー板やスノボの板を
積んでいる車を見かけます。

福井のスキー場、
大きいところだと6つ程ございますが、
幸家付近を通っていく方ですと、

スキージャム勝山、
福井和泉スキー場、
九頭竜スキー場、

あたりに行くのかな~。

昔は、カドハラスキー場とか
六呂師高原スキー場なども
あったのですが、
いつのまにやら閉鎖(涙)

カドハラスキー場の
カレーライス…
フルーティで美味しかったなぁ。

六呂師高原スキー場は、
トロン温泉で癒されたなぁ。

気づきました?
スキー場では、あまり滑らず
休憩ばかりしていた野村です(笑)

お天気悪くて、
早め切り上げたスキー帰りには
幸家レストランにおいで下さいましぃ。

お座敷席もございますので、
ゆっくりくつろげますよ。

ラストオーダーは、14時半ですが、
16時まで営業しております。

それでは、
今日のお得意さま通信、
寒さを吹き飛ばすくらい
元気にお送りします。

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幸家の精進だしパッケージ、実は…
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突然ですが、
幸家の精進だしをご存じですか?

ティーバックタイプの
植物性無添加だしです。

厳選された国産原料、
利尻昆布、宮崎産しいたけ、
新潟茶樹茸、国産大豆を使い
塩・醤油で軽く下味をつけてあります。

もちろん!
保存料、化学調味料は
使っておりません。

健康を意識される方や、
乳児の離乳食にも最適です。

そんな精進だしのパッケージに
書かれている書。

実は、書道家の武田双雲先生に
書いて頂いた書なのです。

▼武田双雲先生書
「典座精進だし」
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/syoujindashipackage20160121-b.html

4年前の大河ドラマ
「江〜姫たちの戦国」の
新キャラクター商品として、
福井県推進協議会の
ロゴ・キャラクターと
武田双雲先生による題字の
コラボパッケージで発売致しました。

現在は、かわいらしいキャラクターが
描かれたパッケージではありませんが、
武田双雲先生の書は健在です。

ご購入はこちらからどうぞ。
▼精進だし
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/syoujindashi20160121-b.html

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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先週に引き続き、
年末年始に頂きました
お得意さまからの心温まる
お便りをご紹介致します。

【K様より】

> 良いお年を
>
> 心細やかで誠意あふれるメール
> ありがとうございました。
>
> 時の経過ばかりが速すぎるほどに過ぎ、
> もう大晦日、
> いろいろな事があった年でした。
>
> 来年も皆様にとりまして
> 心豊かな年でありますよう
> 祈念申し上げます。

こちらは、年末に頂きましたお便り。

K様、ありがとうございます。
野村のたわいない話を盛り込んだ
お得意さま通信を褒めて下さるなんて、

またまた照れてしまいます(*^_^*)

しかし、本当に時の経過がはやくて、
大晦日に1年を振り返った時に
日々、時間に追われていた事に気づき、
もっと1日1日を大切に
生きていこうと思いました。

本当に心豊かな年にしたいと思います。

【K様より】

> 謝々、メルマガ
>
> 今年一年、楽しいメルマガ
> ありがとうございました。
>
> なかなか愉快な返信とおもいながら、
> PCはもちろんメールなどが不得意で、
> 注文はFAXとなり、
> 返信も失礼しています。
>
> 来年は、少し覚えて
> 楽しい返信を頑張ります!
>
> なお、今年5月の連休の
> 京都からの帰路に
> 店舗に寄らせて頂きました。
>
> 昨年は福井北ICからでしたので
> きづきませんでしたが、
> お店への直通高速が出来たのですね!!
>
> 今年は暖冬と言われていますが、
> お身体にご自愛頂き、
> 益々のご活躍をご祈念いたします。

K様、謝意!
涙が出るほど、うれしいお便りです。

とても不得意とは思えない文面です。
こんな風に書いて下さる方が
いらっしゃると野村のやる気も
俄然アップ致します。

野村も更に楽しいメルマガを
お届けできるように頑張ります!

たまにおかしい方向へ脱線していたら
ツッコミのご返信下さいませ(笑)

そしてそして、
福井北ICからの直行高速の件、

そうなのです!

長い長い工事が終わり、
道路が出来上がりました。

福井北JCTから来て頂き
永平寺参道ICで降りてすぐの信号を
右折して下さい。
約1分で幸家に到着します。

K様は、もうバッチリだと思いますが、
こちらに交通のご案内を
載せさせて頂きます。

▼幸家への交通のご案内
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/map20160121-b.html

遅ればせながら、
雪の季節が参りました。

お足元に気をつけて、
お越しくださいませ。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
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冒頭でも書きましたが、
……寒いです。

これぞ、北陸の冬!

先週まで雪がなかったせいか、
そこらじゅうで道路工事が
行われていました。

ですが、降りだした雪。

工事現場でお仕事なさる方は、
まずは、雪掻きから!

大変ですね。
尊敬します。

寒い寒いと言っているのが、
恥ずかしくなる(>_<)

そうそう!
工事と言えば、
以前紹介させて頂きました
福井駅前西口の恐竜モニュメント。

駅前広場の整備に伴い、
先週、駅東口に移設されました。

フクイラプトルと
フクイサウルスは、
駅東口に仮住まいするとのこと。

でも、全長10mのフクイティタンは、
身体を3つに分けられて、
市内の倉庫で冬眠するそうです。

いいなぁ…。
野村も冬眠したい。

いやいやいや、
こんなグータラではいけませんね。

寒いけど、頑張ります!

寒い方が脂肪が消費されて
痩せるらしいですよ~。

それでは、今日はこのへんで。
お風邪などひかれませんように、
ご自愛下さい。

2016年01月14日  Category:メルマガバックナンバー

年始め、たくさんのお便りに野村感激です。

明けましておめでとうございます。

と、新年第1号をお届けしてから、
はやくも10日が過ぎました。

お正月は、天気が良くて、
とても過ごしやすかったのですが、

先週末より一気に冷え込んできました。

こう寒いと9日(土)から
開店したレストランや店舗へ
来て下さる予定のお客様の
足取りも重たくなるかも…

と心配していたのですが、

待ってました!とばかりに
訪れて下さるお客様が!

おかげさまで、
2016年も出だし好調です。

どうやら、年末年始で暴飲暴食し、
胃腸は疲れてしまった(涙)

でも、おいしい物が食べたい!

というお客様が多いようです。

美味しくてヘルシーで、健康的な
豆腐料理、精進料理は、
そんなお客様にぴったりなのですね。

それでは、今日も
少しだけ幸家お得意さま通信に
お付き合い下さいませ。

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新社長の人柄を少しだけ紹介
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先日、専務が社長に就任したことを
発表させて頂きました。

今日は、そんな新社長の人柄を
少しだけ紹介させて頂きます(勝手に)

まずは、社長の書を。
今年の幸家のスローガンです。

▼幸家のスローガン2016
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/slogan2016-b.html

「変える」ですが、

芯はぶらすことなく、
「おかげさま」の精神は変わりませんので
ご安心下さいませ。

続いて、
1月4日に社長が撮影して
幸家本社前の風景です。

▼加工ナシ、幻想的な朝の風景
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/fantastic-morning-of-landscape-b.html

例年だと雪で真っ白な風景なのですが、
今年は、本当に天気が良く、
清々しい風景が撮れた模様です。

最後に、これが本当の社長の姿!

福井国体のマスコット
ハピリュウ君!

▼福井商工会議所の賀詞交換会にて
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/at_new_years_greetings_meeting-b.html

…の隣に写っているのが社長です。

おちゃめでしょう?

仕事している時はマジメなので、
幸家を見捨てないで下さい(T_T)

といった感じで、
少しだけですが、社長の人柄が
垣間見れましたでしょうか?

こんなに人の紹介はしておきつつ、
野村の姿は公開しないので、
多少ブーイングが…。

野村の姿だけは、
重要な企業秘密なのです。

イケメンナイスガイを
想像しておいて下さい(笑)

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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今年最初のこのコーナー。

今日は、年末年始に頂きました
お得意さまからのお便りを
一挙にご紹介!したいところですが、

野村の
「おせちの感想メールが届いていたら
飛び上がるほどうれしいなぁ…。」
のつぶやきに反応して下ったのか、

おせちの感想入りのお便りを
ピックアップしてご紹介致します。

【S様より】

> お節料理の感想
>
> 明けましておめでとうごさいます。
> この度初めて、お節をいただきました。
>
> とても美味しいし、ヘルシーだし、
> 量も丁度良かったです。
> 糖尿病の母がいるので、勿論、
> 今回のはとても良かったですが、
> 糖質オフのおせちを、次回は、
> 頼みたいかなと、思っています。
>
> でも、本当に美味しかったです。
> また、よろしくお願い致します。

S様、メールタイトルを読んだ時に
ニヤけてしまいました。

野村の催促にお答え頂きまして、
ありがとうこざいます。

次回は、お母様の為に
糖質コントロールおせちをと
はやくも2017年のおせちの話、

嬉しすぎます(涙)

S様、ありがとうございました。

【N様より】

> いつもお世話になっております。
>
> 予約していました、おせち料理は
> 家族皆で美味しく幸せに頂きました。
> とても珍しくヘルシーで
> それでいて美味ですので
> お正月に相応しく感動しました。
>
> 幸家さまのお陰様で
> とてもよい元旦でした。
> 有難うございました。
>
> ニュースレターも楽しみにしています。
> どうぞお体に気をつけて
> ご自愛くださいませ。

N様、こちらこそ、
いつもお世話になっております。

おせちで感動して頂けたとは、
野村も感動しております!

N様ご家族で過ごす元旦に
幸家のおせちも仲間に入れて頂けて、
光栄でございます。

お得意さま通信のことを
「ニュースレター」…カッコ良すぎます。

ちょっと照れてしまいます(*^_^*)

ご期待にそえるような情報を
発信していけるように頑張りますね。

ありがとうございました。

ご紹介させて頂きました他にも
たくさんのお便りを頂きました。

野村、愛されているなぁ…と
勘違いしてしまうくらい(笑)

ご紹介できなかった分は、
次号にてご紹介させて頂きます。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
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さてさて、
先週末に幸家店舗とレストランの
営業が再開したばかりですが、

閉店のお知らせです。

少し先になりますが、

2/25~3/3までの8日間、
店舗メンテナンスの為に
お休みを頂きます。

店舗へお越し頂く予定のお客様には、
ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒、御了承下さい。

なお、オンラインショップは、
お休み頂くことなく、
通常通り営業しております。

ご注文、お待ちしております<(_ _)>

それでは、今日はこのへんで。

最後までお読み下さいまして
ありがとうございました。

2016年01月05日  Category:メルマガバックナンバー

2016年も幸家をごひいきに。

明けましておめでとうございます。

幸家お得意さま通信の野村です。

お得意さま通信、
2016年第1号をお届けします。

お正月はいかがお過ごしでしたか?

今年の福井は、暖冬!
雪のないお正月でした。

天気もなかなか良くて、
初詣も気持ちよかったです。

野村はと言うと、初詣や
親戚の集まりなどに行きました。

でも、家にいる時は、
ここぞとばかりにコタツと一体化!

コタツにみかん、
そして、福井名物水ようかん!

もう幸せ極まりない時間を
過ごすことが出来ました。

さあ!
じっくり充電もしたことですし、
今日から始動致します。

年末年始にご注文下さった
お得意さま、お待たせしました。

本日より出荷開始致します。

今日の野村は、
出荷のお手伝い要員です。

手短ではございますが、
2016年第1号は、このへんで。

「おせちの感想メールが届いていたら
飛び上がるほどうれしいなぁ…。」

な~んて野村のつぶやきを
しっかりお読み頂き、
送って下さった感想メールは、
来週のお得意さま通信にて
ご紹介させて頂きますね。

それでは、今年も、
お得意さま通信にお付き合いの程、
よろしくお願い致します。

2015年12月29日  Category:メルマガバックナンバー

2015年もありがとうございました。

今年もあと3日となりました。

幸家の店舗は、
明日から1月8日まで
閉店とさせて頂きます。

オンラインショップの方は、
12/30~1/4まで休みとさせて頂きます。

ですが、
ご注文は可能です!

ただ、出荷は1/5からとなりますので
どうかご了承下さい<(_ _)>

▼幸家オンラインショップ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/online20151229-b.html

そして、
このお得意さま通信も
今年最後のお届けです。

ですが!

年始のお得意さま通信は、
1月5日にお届け予定です。

それまでに、
おせちの感想メールが届いていたら
飛び上がるほどうれしいなぁ…。

今日は、29日、
お掃除をなさっている方も多いかと、

少しだけ手を止めて
野村にお付き合い頂けると幸いです。

それでは、
幸家お得意さま通信
2015年ラスト号です。

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幸家のおせち、お嫁に出します。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「幸家のおせち」
配送を開始致しました。

先週から重箱への盛り込みを
始めましたが、

思い起こせば、
2015年の年明け1月より、
2016年のおせち構想を練り、

ここ数か月に渡り、
一品づつ丁寧に作ってきました。

おかげさまで、
たくさんのご注文を頂き、

お重を並べて、
盛り込んでみると、
すごい重箱の数…感動です(T_T)

スタッフブログの方では、
重箱や風呂敷でお包みした写真、
おせち専用の箱もご紹介しています。

▼2016おせち 盛り込み開始
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/staffblog20151229-b.html

上記ブログでも
説明させて頂いておりますが、

それぞれのお重に分けて
冷蔵庫内に24時間置くと、
解凍されます。

おせちに添えられている
お品書きをご覧頂きながら、
お召し上がり頂けたら、
幸家スタッフ全員感激です。

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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今年最後のお便りコーナーです。

今年も、心あたたまるお便りを
たくさん頂きました。

これこそ野村の元気の源です!

ありがとうございました<(_ _)>

今日は、ずっとお便りを下さる方と
新しくお便りを下さるようになった方、

お二方からのお便りをご紹介致します。

【T様より】

> 幸家の野村さま
> こんにちは。
> メルマガありがとうございます。
>
> めざましテレビで
> 幸家のおせちが紹介されたそうで
> すごいですね!よかったですね!
>
> 新社長が就任されて、
> 新しい風が吹いて…
> ますますパワーアップされて
> ますますよい流れに
> 乗っていけそうですね!
>
> 幸家のスタッフの皆様のご健康と
> ご活躍を続けてお祈りしています。
>
> 年賀状は早々15日に
> 郵便局に持って行きました。
> 毎年10枚程度なので楽ちんです。
> 少ない分、一枚一枚丁寧に心を込めて。
>
> 温かい寄付のお話、
> 心がほっこりしました。
> いつもありがとうございます。

T様、いつもありがとうございます。

年賀状を一枚一枚丁寧に
書いている時は、相手のことを思う。

これが一番うれしい年賀状ですよね。

野村の年賀状、
ここ数年は、子供だけの写真でした。
でも、野村も元気だよーと伝えたくて、
家族全員が写っている写真にしました。

※今年は痩せたので自信を持って(笑)

もちろん、手書きで一言添えましたよ。

遠く離れていても、
メールやLINEなどで
気軽に連絡を取り合える時代…

けれど、年賀状を頂けると
やっぱり嬉しいものですよね。

T様からは、「天空の城」の後の
クリスマスのメルマガにも
お返事を頂きました。

本当にいつも温かいメールを
ありがとうございます。

来年もよろしくお願い致します。

【N様より】

> 幸家 野村様
>
> 野村様のお母様より2歳年上、
> かつ、パンより米、
> スープより味噌汁のNです。
> 楽しいご連絡を
> ありがとうございました。
>
> 野村様は丁度私の子供たちと
> 同じご年齢のようですね。
> もう一人息子が出来たつもりで
> これからもお付き合いさせて頂く事に
> 致しましょう。
> これからもどうぞよろしく。

N様、初メールを下さいまして
ありがとうございます。

日本人は、米と味噌汁ですよね!
野村は、この寒い時期になると、
具だくさんの豚汁が恋しくなり、
妻にリクエストします。

野村の息子にいたっては、
おにぎりがおやつです。

もちろんお菓子も好きですが、
おにぎりを目にすると
まるで目がハート!

その姿を見ると、いつも
「血は争えぬ…まぎれもない我が子」
と思ってしまいます(汗)

こんな野村ですが、
もう一人の息子として、
末永く見守って頂けるとうれしいです。

また、お便り下さい。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

毎週お届けしているお得意さま通信、
常にどんなことをお伝えしようかな~
と考えながら日々を過ごしています。

……ちゃんと
他の仕事もしていますよ(汗)

けれど、今年の野村の仕事は、
お得意さま通信で始まり、
お得意さま通信で終えます。

このお得意さま通信は、
野村の仕事の中では、
一番大切な仕事なのです。

来年も、
お得な情報や
幸家の取り組み、

そして、
野村の個人情報などなど、

楽しくお届けできるように
頑張りますので、

どうぞ、2016年も
よろしくお付き合い下さい。

それでは、
よいお年をお迎え下さいませ。

2015年12月24日  Category:メルマガバックナンバー

天空の城、福井県にも存在します。

ジングルベール
ジングルベール
鈴がなるぅ~♪

クリスマスイブですね。

先週のお得意さま通信では、
めざましテレビにて、幸家のおせちが
「豆だけおせち」として紹介されました。
という話を書かせて頂きました。

テレビ放送後、
問い合わせの電話がかかってきて、
慌てるやら嬉しいやら!

…を想像していたのですが、

電話が鳴らない(-.-)

電話線切れているんじゃないかと
確かめてしまいましたよ。

時代は、変わりましたね。

しずか~にネット注文が
続々と入ってきました。

テレビで幸家の電話番号を
表示していないのだから
かかってくるわけないですね(^_^;)

野村、時代に取り残されないように
しがみついていきたいと思います。

それでは、お得意さま通信、
クリスマスイブですが、
しぶ~く参ります!

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天空の城をご存じですか?
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

日本で「天空の城」と言えば、
竹田城ですよね。

しかし、
福井県では、大野城です。

大野城は、幸家のある永平寺町から
30分あまりのところにあります。

山頂に建っているお城なのですが、
いろいろな気象条件が揃うと、
雲海の上にお城が見えてます。

それが、まるで天空の城のようで
すばらしいという噂で写真を
撮りに来る方が絶えないとか…。

実は、弊社の会長も先日、
その撮影ポイントへ出掛け、
なんと撮影に成功したと!

社員にその写真を披露してくれました。

こちらがその写真です。
▼天空の城「大野城」
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/photo20151224-b.html

いかがですか~?

この写真見て、
がぜんライバル心をみせたのは、
山好きの工場長。

はりきっている工場長、
コレ以上の写真を撮ってくる

…かもしれません(笑)

もし撮れたら、
またここで紹介させて下さい。

雪景色の天空の城を乞うご期待!

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お得意さまのお便りコーナー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

クリスマスが終わると、
大掃除している間に、
すぐに大晦日がきますよ!

年越し蕎麦の準備はお済みですか?

幸家、ごま豆腐屋なのに、
お蕎麦も販売しております。

精進料理に蕎麦はかかせません。

そして、なにより、
福井県は、蕎麦どころ。

ぜひとも、福井の蕎麦を
ご賞味いただきたいので、
今日は、幸家のお蕎麦を
ご購入頂きましたお得意さまの声を
選りすぐってご紹介させて頂きます。

以前にもご紹介させて頂いたお声も
あるかもしれませんが、
御了承下さいませ。

【R・A様より】

> 今までで一番おいしかったです。
> もっと高いお蕎麦を買っていたけれど、
> 個人的には、それよりおいしかったです。
> リピート確定です

ありがとうございます!

野村もお値段の高いお蕎麦を買って、
失敗したことがあります。

茹で加減を間違えたのかな~。
髙かったのに…と悲しくなりました。

リピート注文、
もうして下さったかな~。
今年もぜひよろしくお願い致します。

【U様より】

> 期待通り、コシが有り、
> 美味しかったです。
>
> 主人が蕎麦好きで、
> 少しうるさいのですが、
> 黙って食べていました

期待にそうことができて良かった~。

少しうるさい旦那様、
文句だけは言う人なのでしょうか。

黙って食べてる=美味しい

ととらえていいんですよね!?
違っていたら悲しい(涙)

【K様】

> 福井の味をそのまま再現できる、
> すごい時代ですね。
> 味は最高です!

ほんとすごい時代ですねぇ~。

福井の味をご存じ…ということは、
K様は福井ご出身でしょうか?

懐かしい味、
今年もぜひお召し上がり下さい。

賞味期限は10日です。
そろそろご購入頂けると
大晦日に間に合いますよ~。

▼幸家の越前そば
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/echizensoba20151224-b.html

めんつゆにもご利用頂けるこちらも

▼幸家の特選つゆ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/tsuyu20151224-b.html

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

さてさて、
今年のお得意さま通信も
残すところあと1回。

去年の今頃、年末年始には、
どんな内容のお得意さま通信を
書いていたのだろう?

と思い立ち、過去の自分の文章を
読み返してみました。

いやはや、こっぱずかしい!

野村、自分のことを
「僕」と書いていました。

新鮮すぎる!
赤面してしまいました。

そして、過去に
重大な発表をしていました。

気づかれました?
そう、今年の目標です。

目標「5キロ痩せること。」

ふっふっふ~(ニヤリ)

野村、やりましたよ!
目標達成していますよ!

今の時点では。
年末に暴飲暴食さえしなければ。
というギリギリのラインですが(汗)

維持できるように頑張ります!

最後にお知らせをもう一度

【年末年始営業のご案内】

12/24~1/8  レストラン閉店
12/24~12/29 物販のみ営業
12/30~1/8  幸家閉店

では、次回は、
今年最後のお得意さま通信で
お会いしましょう。

幸家の野村でした。

2015年12月17日  Category:メルマガバックナンバー

「豆だけおせち」TVで紹介されました。

12月中旬と言えば、
年賀状の準備に焦り出す時期です。

えっ?野村家だけ?(汗)

先日、今年送る年賀状の
枚数を調べるために、
去年頂いた年賀状を
引っ張り出してきました。

枚数調べるだけ…なはずなのに、
ついつい読みふけってしまいました。

あっ、そうそう。
書き損じハガキって、
どうなさっていますか?

先日、社長のお子さんが学校から、
視覚障害者福祉協会より
「書き損じハガキ・未使用切手・
未使用テレホンカードご寄付のお願い」
というお便りを持って帰ってきて、
必死で書き損じハガキを探した
という話を聞きました。

そんな中、昨日、野村の息子も
なにやらそのようなお便りを
持って帰ってきました。

寄付する物は、少し違っていて
未使用の鉛筆やノート、
読まなくなった本、
使用済みインクカートリッジ、
などなど、いろいろ書いてありました。

何より驚いたのは、そのお便りが、
6年生の手書きだったのです!

心を打たれた野村は、必死で、
いろいろとかき集めましたよ。

息子も頑張って探していました。

人の役にたてることは、
もちろん良いことですが、
こういった精神を息子に伝えることが
できて良かったなぁ…と思いました。

さてさて、
「お得意さま通信」も
今年も残すところあと3回です。

今日も
よろしくお付き合い下さいませ。

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あのめざましテレビで!!
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今日の幸家は、
朝からザワついています。

というのも…

なんと、めざましテレビで
幸家のおせちが紹介されました!

ご覧になって頂けましたか?

「ちょっと変わったコンセプトおせち」を
集めて紹介するコーナー。

パンだけのおせち、
魚卵だけのおせち、
スィーツだけのおせち等
いろいろ紹介されていました。

幸家のおせちは「豆だけおせち」
と紹介して頂きました。

全国放送で紹介されるなんて、
試行錯誤しながら頑張って
作った甲斐があります。

しかし、残りわずかな
幸家のおせち、
この放送でどうなることやら…。

▼幸家のおせち
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/osechi20151217-b.html

「安心して下さい。」

(↑お笑いで最近流行ってますね。
よく知らないのに使ってみました。)

今日ならまだご購入頂けますよ。

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

さてさて、
気づけば、12月も半ば、
この時期になると
年末年始のご予定もお決まりになり、
故郷への帰省スケジュールを
立てはじめる時期でしょうか。

帰省と言えば、手土産ですね。

忘れちゃダメですよ~。
野村、忘れた経験あり(汗)

そんな流れで、
今日は、帰省時に幸家の商品を
ご利用頂きましたお得意さまの声を
ご紹介させて頂きます。

【Z・A様より】

> 配送業者の手違いで、
> 冷蔵品が冷凍で届いたので
> お店に電話しました。
>
> 代替え品をすぐに手配してくださり、
> 配送業者もお詫びに
> すぐ訪れてくださいました。
>
> その日に帰省する予定だったので、
> 代替え品の配送も
> 帰省先にしてくださいました。
> 次の日にはきちんと手元に届き、
> うれしかったです。
>
> 迅速丁寧な対応をして下さり、
> トラブルがあったにも関わらず、
> 全くいやな思いもしませんでした。
>
> これからも購入させて
> いただきたいと思います。

お電話下さって、本当に良かったです。

そのまま何もして頂けなかったら、
Z・A様は泣き寝入りで、
幸家の印象も「さ・い・あ・く」
になるところでした(涙)

これからもどうぞ、
末永くお付き合い下さい<(_ _)>

【まさまさ様より】

> お中元に送ったのが好評だったため、
> 里帰りのお土産に購入したのですが、
> ミスがあり1週間配送日を
> 間違えてしまいました。
>
> 1週間後はもう帰ってしまうので、
> ダメもとで至急の日程変更。
> にもかかわらず、
> 嫌がっている様子もなく、
> 至急のご対応をいただきました。
>
> その時のご担当者様には
> 本当に感謝しています。
> すごく良い商品、
> 良いお店、良い担当者に
> 出会えたと感謝しています。
> 今後も利用させて頂きたいと思います。

焦りますね~(^_^;)

まさまさ様もダメもとでも
ご連絡頂けて、良かったです。

Z・A様同様に、
こういったトラブルは、お客様が
アクションを起こして下さったからこそ
対応できるわけでして、
感謝の気持ちでいっぱいになります。

本当にありがとうございました。

帰省の手土産におすすめの商品です。

▼ギフトセット
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/giftset20151217-b.html

▼2015お歳暮
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/oseibo20151217-b.html

▼スイーツ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/sweets20151217-b.html

この時期の
野村のおすすめは、
【豆乳チョコもち】です。
おいしいですよぉ~^m^

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

冒頭でお知らせする予定だったのに、
朝からのテレビ放送で、
浮足立ってしまいました(汗)

年末年始の営業について
ご案内させて下さい。

【年末年始営業のご案内】

12/24~1/8  レストラン閉店
12/24~12/29 物販のみ営業
12/30~1/8  幸家閉店

それから、少し先の話ですが、

2/25~3/3
店舗メンテナンスの為、
お休みさせて頂きます。

ご迷惑をおかけ致しますが、
何卒、よろしくお願い申し上げます。

お得意さま通信のお届けは、
年内は、あと2回です。

来週の12/24(木)と
12/29(火)…の予定ですが、
野村の大掃除の進み具合によっては、
12/30(水)にお届けかも?

気まぐれで申し訳ないです<(_ _)>

それでは、
今週はこのへんで。

幸家の野村でした。

2015年12月10日  Category:メルマガバックナンバー

いつもおもてなしの心で…。

突然ですが、漫画はお好きですか?

漫画家の水木しげるさんが
永眠なされましたね。

「ゲゲゲの鬼太郎」が代表作です。

漫画が好きではなくても、
耳にしたことはあるはず。

水木さんの故郷には、
「水木しげるロード」という
街道があります。

153体もの妖怪のブロンズ像が
立ち並んでいるそうです。

野村が行ってみたい街の一つです。

この「水木しげるロード」では、
毎月2回「妖怪大行進」という
催しが行われています。

水木さんが亡くなって初めての
大行進には、地元の人達はもちろん
たくさん観光客が集まり、
黙とうの後、盛大に行進されたとか。

今もなお、子供から大人まで、
幅広い世代に愛されているのですね。

享年93歳…。

人生の大大大先輩ですね。

最近、そんな水木さんの
「幸福七ヵ条」というものを
拝見しました。

長くなりますので、
編集後記でご紹介しますね。

それでは、
今週もお得意さま通信に
お付き合い下さい。

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手話でおもてなし
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

先日、幸家のレストランに
聴覚障害をお持ちのお客様が
訪れて下さいました。

その時の様子を
ホール担当スタッフの堤と田中が
ブログにアップしてくれたので、
その内容を紹介させて下さい。

> 昨日、聴覚障害の方3名が
> お見えになりました。
>
> 最初、気づかなかったのですが
> どうしたらよいものかと
>
> でもここは、身振り手振りで
> 何とかオーダーを頂きました。
>
> 食事も終わり、
> デザートを持っていくときには、
> オーバーアクションで手話を
> と思いましたが、
> よくわからないまま
>「ありがとうございました」
> とだけ伝えたところ
> すごく和やかな空気感になって
> お食事にも満足して頂けたことを
> 感じました。
>
> サービス業をしていますと
> さまざまなお客様と
> 接する機会がありますが
> すべての出会いが
> 勉強にもなり、楽しみにもなり、
> 心も豊かになることを
> 実感した出来事でした。
>
> 是非、またのご来店を
> お待ちしております。
>
> ありがとうございました。
>
> ホール担当 堤・田中

スタッフが
お客様から見えないところで
あたふたしてる姿が想像つきます。

たぶん、野村だったら
固まって動けなくなります(笑)

言葉がなくても、
「おもてなし」の心が
伝わったのだなぁ…と
野村は感動しています。

そして、若いスタッフが、
いろんな経験をして成長していく…。

野村も負けてられない!

若さという武器は、
もうございませんが(涙)
「おもてなし」の心を
忘れずに頑張ります!

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お得意さまのお便りコーナー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

さてさて、年末年始、
御親戚の方々がお集まりになって
お食事をなさる機会が
増えることと思います。

「おせちは、購入したけど、
それだけでは足りないから、
煮物だけは自分で作るわ。」

「お味噌汁ぐらい、作らなくっちゃ!」

という方に
おすすめの商品がございます。

幸家で、隠れた人気商品
「精進だし」です。

今日は、精進だしをご愛用頂いている
お得意さまの声を紹介させて頂きます。

【ピエトロ国王様より】

> 旨いです!
>
> 以前、おせちのおまけで
> 頂いたのですが、
> 美味しかったので、妻に
> 「あのダシってどこの?」と聞いたら、
> こちらのでしたので
> 購入することにしました。
>
> とても美味しく、しっかりした味です。
> 味噌汁でも、煮物でも、
> 茶わん蒸しでも、美味しく作れます!

ピエトロ国王様…
「国王」様からお褒め頂くとは…(笑)

ありがたき幸せでございます。

味噌汁に煮物に茶碗蒸しにと
「あのダシ」をご活用頂き、光栄です。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

【匿名希望様より】

> 料理上手に♪
>
> この出汁に変えた途端、主人から
>「今日の味噌汁うまい」を頂きました!
>
> まだ1歳半の子どもも
> ごくごく飲んでいたので、
> 嬉しかったです。
>
> 小さいうちに本物の味を
> 食べさせてあげたいけど、
> 一から準備するのは大変な
> 子育てママにお勧めです!

妻のかがみ!
良い母のお手本のような方ですね。

子育て中は、忙しくて
1日24時間では足りないですよ。

この精進だしで、少しでも、
時間短縮になればうれしいです。

お便り、ありがとうございました。

そんなおすすめの「精進だし」は
こちらからご購入頂けます。

▼「幸家」の味の源【精進だし】
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/syoujindashi20151210-b.html

ぜひ、お正月料理にも活用して下さい。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

さてさて、
水木しげるさんの
「幸福七ヵ条」をご紹介しますね。

【第一条】
成功や栄誉や勝ち負けを目的に、
ことを行ってはいけない。

【第二条】
しないではいられないことを
し続けなさい。

【第三条】
他人との比較ではない、
あくまで自分の楽しさを追求すべし。

【第四条】
好きの力を信じる。

【第五条】
才能と収入は別、
努力はひとを裏切ると心得よ。

【第六条】
怠け者になりなさい。

【第七条】
目に見えない世界を信じる。

と、このような感じです。

「えっ!?」と思うようなことも
書いてありますね(汗)

それぞれ、読み解くと
深い内容で、なるほどね~と
思いましたので、少し解説を。

【第一条】
成功するにこしたことはないが、
成功なんて時の運、
成功しなくていい、
全身全霊で打ち込めることを
探しなさいというメッセージ。

【第二条】
『成功しなくても楽しめること』それは、
『しないではいられないこと』
子供の頃は、誰もが、好きなことに
没頭して生きてきたはず。
初心に戻り、あらためて仕事に喜びを
見出してみたり、
ずっとやりたかったのに
我慢していた趣味をやってみよう!

【第三条】
自分の好きなことに専念するためなら、
周囲の目や評判を気にするな。
奇人変人になってもいい。
いや、むしろ、奇人変人になるべきだ。

【第四条】
好きなことなら続けられるから。

【第五条】
努力したって成功するなんて
保証は何もない。むしろ
失敗する可能性のほうがはるかに高い。
好きの力を信じ、
しないではいられないことを
し続けていれば、努力すら楽しい。
努力そのものが喜びに満ちている。

【第六条】
若い頃は必死に努力することが必要。
でも、中年を過ぎたら
怠けることを覚えるべき。
続けるためには、怠けることも必要。
迷った時には立ち止まってもいい。

【第七条】
この世には物質的な価値観では
とらえきれないものがあり、
それこそが心を豊かにしてくれる。

水木さんならではの、
七ヵ条だなぁと感じました。

お得意さまは、
どうお感じになられましたか?

それでは、
今週はこのへんで。

幸家の野村でした。

2015年12月03日  Category:メルマガバックナンバー

重大発表がございます。しゃっ社長が!!

寒くなってきました。
朝、布団から出れない季節到来です。

あと5分…(-ω-)グー
が、10分20分になって
焦ることしばしば。

こんなことでは、ダメだ!

早起き工場長を見習って、
昨日は、早めに出社しました。

「早起きは三文の徳」ですね。

朝がこんなに清々しく美しいとは…

工場長が、昨日の朝の様子を、
ブログにアップしてくれました。

▼「師走 つかの間の快晴でしょうか」
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/staffblog20151202-b.html

このブログの最後の言葉、

たぶんこれは
野村への愛のメッセージです(笑)

さっ!
今日もお伝えし忘れた…
なんてことがないように頑張ります。

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幸家の社長がかわりました。
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突然ですが、
平成27年11月25日、
新社長の就任式式典を執り行いました。

前社長 久保博志は、会長に、
前専務 久保 透が社長に就任!

そう、前回のお得意さま通信にて
ショップチャンネルに出演していた
専務が社長に就任したのであります。

就任式式典では、沢山の方々から
祝電やお花等のお祝いを頂きました。

特に胡蝶蘭がすごくて、
思わず並べて写真撮影しました。

▼胡蝶蘭の写真
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/photo20151203-b.html

胡蝶蘭を並べてみて、
あらためて、沢山の方々に
支えられいるんだなぁ~と感じました。

新しい風が吹き、
まだまだパワーアップする幸家を
今後ともよろしくお願い致します。

余談ですが、

専務…もとい社長は、社員のことを
「我が社の宝」と言ってくれています。

こんな野村でも宝です(笑)

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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先週お知らせさせて頂きました
白ごま3個と黒ごま3個を
セットにした「越前の華」

こちらをご購入下さいました
お得意様からのお声を
ご紹介させて頂きます。

【МI様より】

> 「おいしかった。また、送って。」と、
> 催促がありました。
>
> 先日、おめでたのお嫁さんが
> ゴマ豆腐を食べたい。
> とのことだったので、
> お試し品を送りました。
>
> そうしたら、大変好評で喜んでくれ
> もっと欲しい。とのメールがあったので
> 早速張り切って送りました。
>
> 本当に美味しいそうです。
> でも、私は食べていないので、
> ☆4つです。

お嫁さん、おめでとうございます。

妊娠すると急に
「アレが食べたい!」衝動に
かられることがあるそうですね。

野村の妻にもありました。
妻は、普段食べないような
ジャンクフードを
食べたくなったみたいです。

それに比べて、MI様のお嫁さんは、
ごま豆腐が食べたいとは、
なんと健康的でしょう!

そして、MI様…
食べていないのに☆4つという高評価!
ありがとうございます。

今度は、ぜひ食べてみて下さいね。
食べてみて、評価が下がったら
せつないですが(汗)

【ビバーナム様より】

> 色・形も綺麗です
>
> 以前、実家に送ったら、
> とても喜んでくれ、
> 今度は実家から親戚へ贈り物をしたい
> と購入を頼まれました。
> とても気に入っているようです。
>
> 私も食べたことがありますが
> 美味しかったです。
> あと一品おかずがほしいときに
> とても重宝します。

ありがとうございます。

親戚中にごま豆腐ブーム到来(笑)

あと一品…
そう、あと一品という時に
手間がかからず、
かつ美味しいごま豆腐です。

これからも、
末永くお付き合い下さい。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

12月に入って間もないので、
まだ年の瀬という感じはして
いらっしゃらないかもしれませんが

幸家では、おせちの注文が絶え間なく、
日々、年の瀬を感じております。

幸家のおせち、完売した商品もあり、
残りの商品も個数カウントダウンが
始まっております。

このお得意さま通信を
お届けする頃には、
おせち「華」は残り十数個かと…。

えっ!まだ注文していないですと!?

おおお、お急ぎください!!

▼幸家のおせちご購入ページ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/osechi20151203-b.html

それでは、
今週はこのへんで。

幸家の野村でした。

2015年11月26日  Category:メルマガバックナンバー

店舗レストランでは冬を迎える準備です。

11月最後の
お得意さま通信となりました。

寒くなってきましたね。
冬を迎える準備は、お済みですか?

今年は、どれくらいの
雪が降るのでしょうか。

幸家では、雪が降る前に、
毎年行っている準備があります。

それは、雪吊(ゆきづり)です。

幸家では、樹木に沿わすように柱を立て、
その柱の先端から枝々へ
放射状に縄を張るりんご吊りという
手法の雪吊を行っています。

りんごの木の枝を実の重さから
守る為に始まったことから
「りんご吊り」というそうです。

この雪吊、幸家では、
なんと社員が仕事の合間に行います。

もうね。
手慣れたものですよ。

感心します。
拍手喝采です。

野村もすこ~しだけ手伝いました。
下で脚立を支える係です!(照)

それでは、その雪吊の写真をご紹介!

▼1枚目
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/photo120151126-b.html

▼2枚目
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/photo220151126-b.html

これで、水分を多く含んだ
福井の重たい雪が積もっても、
枝折れせずに耐えられることでしょう。

この作業を手伝って、
雪が降るのが楽しみになりました。

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ショップチャンネルライブ販売
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以前にもお知らせさせて頂いたことが
あったかと思いますが、

またまた、ショップチャンネルで
ライブ販売を行ってきました。

前回は、工場長でしたが、
今回は、専務が参りました!

工場長が出演する時は、
緊張が伝わってきて、
野村も一緒にドキドキするのですが、

専務はすごい!
まるで、芸能人(笑)
トークから幸家の商品に対する
情熱や自信が伝わってきました。

今回は、30分の放送枠を頂き、
ショップチャンネル様仕様の
オリジナルおせち三段重を
紹介させて頂きました。

おかげさまで、
12000円のおせち1000セットを
完売することができました。

完売…と申しましても、
ショップチャンネルでのお話。

幸家のオンラインショップでは、
6.5寸3段の「華」が
まだかろうじて購入可能です。

ショップチャンネルで
紹介させて頂いたおせちよりも
お値段は張りますが、
その分、品数豊富です。

残り○個!とカウントダウンが
始まっておりますよ~。

▼幸家のおせち
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/osechi20151126-b.html

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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今週もお得意さまから頂きました
うれしいお便りをご紹介致します。

【М様より】

> 発注後の対応の速さに大満足です。
>
> 不満はとくにはありません。
> あるとするなら、自宅近くに
> 販売店舗がないこと位ですが、
> 発注後商品が届くまでの期日は短く、
> 待つのが楽しみです。
>
> また、購入します。

M様、ご満足頂けて光栄です!

でも、販売店舗の件…
こればかりは、叶えられない(汗)

幸家の商品は、
自然豊かな禅のふる里、
福井県永平寺町にて、
地下100メートルから汲み上げた
白山の伏流水で仕込むとこが
美味しく仕上げる大きなポイント。

必要として下さるお客様に
新鮮な商品をお届けするためには、
販売店舗を極力持たず、
直送することが一番だと考えています。

ですので、どうか今後とも、
楽しみにお待ち下さいませ<(_ _)>

【J様より】

> あっと、驚く顔が^^
> 早く、届いて見てみたいです。
>
> いつもと、違うおせちに、
> どんな顔をするのか、
> 今からたのしみです^^。

おせちのお重を開けた時のお顔…
じっくり観察して、
またお便り下さい。

野村も楽しみです(*^_^*)

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
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今更…なのですが、
お得な情報をお届けし忘れていました。

お歳暮商品です。

「越前の華」
白ごまを3個と黒ごまを3個を
セットにさせて頂いて
通常価格4,040円のところ、
3,500円とさせて頂きます!

もちろん、消費税・送料込み価格

こちら、11月30日までの
期間限定価格です。

ご連絡が遅くなって、
すっすみません(>_<)

あと、5日しかございませんが、
ぜひ、ご利用下さい。

▼2015お歳暮ページ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/oseibo20151126-b.html

それでは、
少しづつ寒くなってきています。
お風邪など召しませぬように。

幸家の野村でした。

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