2015年09月25日 Category:スタッフブログ , おせちについて
2015年09月24日 Category:スタッフブログ
さくらのジャージ といえば、 ラグビーになります。
ラグビーのワールドカップがイングランドで開催されております。
先日は、優勝候補の南アフリカに 真っ向勝負で 終了間際の逆転勝利!!
久しぶりにラグビー観戦となり とても力の入った感動する試合でした。
昨日は、2戦目の 対スコットランド戦 前の試合の疲れもある中
健闘むなしく大敗を喫してしまいました。
さすが ラグビー発祥の地と言われるような知的な戦略とクレバーな選手たちに
負かされましたね。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150924-00000012-asahi-spo
ラグビーは、他のスポーツと違い 試合終了をノーサイドと言います。
これは、試合が終了したら勝ち負け関係なくお互いをたたえ合う
リスペクトしあうという意味です。
大きな体のぶつかり合いで感情が出やすいですが ルールも
真正面からしかせめぎあえないものになっています。
今の世の中 何かと横道にそれたり横入りしたりと卑怯なことも多い社会で
ラグビーのルールのように真っ向から突き進む社会がなかなか見当たりません。
今の政治も、国際社会も ねじれにねじれ 何が正義なのか?
ともあれ 次のサモア戦・アメリカ戦もテレビで応援します。
工場長 児泉
2015年09月22日 Category:スタッフブログ
2015年09月12日 Category:新着情報 , スタッフブログ , おせちについて
今日は、おせちの1品 豆腐伊達巻を製造しています。
魚のすり身を使わずに豆腐を使った伊達巻です
食感も良く味もしっかりついています。
これは、オススメです。
日頃は、アパートで独り暮らし。
でも なかなか毎日の食事をつくるのは、現状出来ていません。
入社して半年がたち お仕事で 包丁を使う事も増えてきました。
料理の味付けは、まだまだ 到底できませんが
今日は、料理長がつくった伊達巻を 包丁で小さくカットしてトレイに3キレづつ
並べていきます。
年明けのおせちには、私が多少製造に携わった料理をご賞味ください。
味は、間違いないです。幸家のおせちは、豆腐を素材としたヘルシーな
身体にやさしいおせちになっております。
見た目の派手な、海老、肉はありませんが 食して納得して頂けるおせち料理です。
10月より こちらのサイトでも販売開始いたします。
是非、お試しください。
新人 ひとり暮らしのベビーフェイス 北野
2015年09月11日 Category:スタッフブログ
昨日、茨城県、栃木県で洪水による大災害が発生してしまいました。
台風の接近による集中豪雨で予想をはるかに超える雨量で
堤防の決壊で大災害となってしまいました。
こちら福井県は、今回の台風の進路でしたが まったくと言っていいほど
台風の影響はなく、風も雨も大したことなかったのですが
遠く離れた関東方面でこれほどの災害がおきるとは驚きです。
福井県も2004年に福井市中心部の足羽川が洪水で堤防が決壊したこともありますが
今回の北関東での災害は、それをはるかに超えることとなってしまいました。
橋も、家も、流されている様子がTVで中継されていましたがとても悲惨なことです。
今は、雨も上がった事でしょうが 水が引いても家、道路、職場等
数か月、数年にわたっての復旧作業となると思われます。
福井にいて何も手助けできなく申し訳ございません。
今回の災害で被災された多くの皆様に お見舞い申し上げます。
(有)幸伸食品
工場長 児泉敏文
2015年09月05日 Category:スタッフブログ
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