スタッフブログ

2014年12月23日  Category:新着情報 , スタッフブログ

おせち盛込 最終段階へ

今年も残り10日をきり おせちのパーツ製造もほぼ終わり

盛込み作業も同時に始まりました。

2015oseti2

構想1年 製造に半年 30アイテムすべて一つ一つ社内で製造した

オリジナル料理を お重に一つづつ盛込んでいきます。

2015oseti3

お重に詰めたらお品書きをつけて帯をして風呂敷で包みます。

2015oseti1

おせち専用段ボールに入れて ヤマト冷凍便で出荷します。

2015新春は、幸家のおせちで家族そろってお楽しみいただければ幸です。

 

料理長 増沢

 

 

2014年12月20日  Category:スタッフブログ , お客様の声

感激のFAX頂きました。

今朝、突然のお客様からのFAXを頂きました。

しかも イラスト入り 一気に親近感が増しました。

喜び勇んで内容を読んで 感激。

いたって当たり前のことをさせて頂いたのですが

当たり前の事を当たり前にできないのが常ですが

こういうFAXを頂くと 作業の一つづつをおろそかにしないで

きっちりやる事をあらためて感じました。

池上宛FAX

 

会社内でも 早速掲示板に貼り 社員全員で共有させていただきます。

今後とも「幸家」をご愛顧頂きますようお願い申し上げます。

 

営業担当 池上

2014年12月19日  Category:スタッフブログ

東海TV 取材

14日の日曜日に 東海TV様 の旅の番組で お店に来られ取材がありました。

旅行社の方の中には、女優のかとうかずこさん、芸人のたんぽぽ白鳥さんも

同行されての旅行番組でした。

当日は、雪の予報で来店が心配されましたが予定通りのお食事を取っていただきました。

この取材の放映は、福井ではないのですが東海地区で放映され

その後、来年3月までに10回ほどの募集ツアーが企画されているようです。

この放映を見て、福井永平寺方面のツアーでたくさんの方に幸家にお食事に

来られることを 楽しみにしております。

tokaiTV

山内

2014年12月15日  Category:新着情報 , スタッフブログ

ニナーズに掲載されました。

 

 

若いお母さん向け雑誌の ニナーズ に弊社の 永平寺ごま豆腐抹茶が掲載されました。

ninashyousi

抹茶のごま豆腐は、弊店「幸家」でもデザートで提供しておりお客様からも

ご好評を頂いている商品です。

白ごま豆腐をベースに 宇治抹茶の粉を練り込んだ デザート感覚の ごまどうふとなっております。

もっちりとろける食感に ほんのり苦みの抹茶味と 上品な甘さのあずきたれを融合してお召し上がりください。

和スイーツとして お茶うけによろしいかと思います。

http://www.sachi-ya.jp/item/28/

ninas

 

通販事業 山内

2014年12月07日  Category:スタッフブログ

今年は、大雪でしょうか

昨日に続き 雪降りとなりました。

昨日 20cm + 今日新たに10cmあまりの積雪です。

例年だと 雪は降っても積雪には、ならないのですが

2週間ほど早めの積雪となりました。

昨年は、まとまった雪はなく冬の期間中積雪もあまりなく

スコップで除雪もしなかったのですが

今年は、昨年の分も雪が降るかもしれません。

201411207

今日お昼からは、雪も止んできそうですが

次の週末もまた雪マークが出ており またまた雪すかしが

始まるかもしれません。

 

除雪班 隊長  桜井

2014年12月04日  Category:スタッフブログ

お歳暮商戦 

12月に入り 一気にお歳暮 需要が多くなり始めました。

お歳暮、お遣い物は、大事な人に届けるものですので

送り主の方が納得していただいた商品を送るものですので

送り先様へは、いつも以上の細心の注意をはらって

包装等荷造りさせていただいております。

また、熨斗、名入れ、お急ぎの時 などもできるだけご要望にお応えさせて頂きます。

ご注文の際に 備考欄にお書きいただくもしくはお電話でご連絡いただければ

対応させて頂きます。

gift1

通販事業部 中谷

  • ごまどうふ
  • ギフトセット
  • 豆腐
  • 豆腐創作料理
  • スイーツ
  • その他

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