新着情報

2014年08月26日  Category:新着情報 , 幸家からのお知らせ

敬老の日ギフト 受注しております。

9/15(月)は、敬老の日です。

「幸家」からは、おじいちゃん、おばあちゃんに送る

ごまどうふギフトを用意しております。

ごまどうふの原料である本葛、ごまは、昔より栄養価の高い

滋養によい食材として扱われておりました。

幸家からは、敬老の日に健康と元気をお届けします。

詳細は http://www.sachi-ya.jp/item/2018/

メッセージカードをつけて日時指定で手配させていただきます。

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2014年08月14日  Category:新着情報 , 幸家からのお知らせ

ごまどうふ レシピ案内

 

ごまどうふの食べ方、簡単お料理法をご紹介しております。

http://www.sachi-ya.jp/recipe/

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2014年08月13日  Category:新着情報 , スタッフブログ

嚥下介護食向け新商品ごまどうふプラス

嚥下食でお悩みの方に
栄養ゼリーを食べ飽きたかたへ

ごまどうふプラスがお助けします。

http://www.sachi-ya.jp/contents/lp/20140728/lp02.html

日本は、高齢化時代を迎え今後介護福祉の環境整備が急務となっております。

高齢になるにつれ 食は、大変重要な課題となると思われます。

高齢になるにつれ 嚥下障害が出てくるのも事実です。

嚥下障害になると今は、とろみのついたミキサー食、介護食、嚥下ゼリーなどにたよることに

なるのですが これがまた食べるという楽しみが伴わず 味、食感が問題となり

続けて食するには、非常に困難なものです。

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http://www.sachi-ya.jp/contents/lp/20140728/lp02.html
そこで 弊社の開発したごまどうふプラス 本来ごまどうふは、精進料理のおもてなし食と

されていたもので 昔からある 日本に深く根付いた食品です。

本来の胡麻豆腐は、ねっとり感が強く 嚥下の方には、不向きでしたが

長年の開発の末 嚥下の方にも問題なく 味も昔懐かしくおいしくごまの香りを

楽しんで食せる商品を作りました。

現在でも数十万といわれる嚥下障害の方、健常者の方にも美味しく食べれる

ごまどうふプラスを お試しください。

http://www.sachi-ya.jp/contents/lp/20140728/lp02.html

開発 若林

 

2014年08月12日  Category:新着情報 , お客様の声

神奈川県 W様からのメール頂きました。

先日、ご利用いただきましたお客様からのメールです。

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昨日 注文をいたしました商品(12個セット×10箱=26800円)、間違いなく届きました。
のし紙(名入れ)・包装・手提げ袋・領収書、お手数をおかけしました。
明後日からの新盆の際、お返し品として 使わせて頂きます。
お寺さんが 曹洞宗で 本山永平寺へは 生前 父が参っていたので よい品物が みつかったと
 母と喜んでいました。自宅用に 一つ 頂きましたが 大変 美味しく賞味しました。
これからの 貴社の益々のご発展をお祈りしています。そちらに 出向くことがあれば、
是非お店にお寄りしたいと思っています。有難うございました。
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ありがとうございます。こういったメールをいただくと製造スタッフもすごく励みにも
なります。今後とも自信を持った商品作りに励んでまいります。

福井方面にお越しの際は、永平寺まで足を伸ばしてご来店いただければ
幸でございます。
スタッフ一同心よりお待ちしております。

工場長 児泉

2014年08月08日  Category:新着情報 , お客様の声

小田急OX「北陸フェア」でお買い求めできます。

  1. 小田急電鉄系のスーパー 小田急OX「北陸フェア」スタート。
    わぁぁ、幸伸食品さんの「永平寺 幸家のごまどうふ」いっぱい〜!
    たくさん買っちゃった。
    味に超こだわっている80代の義父母のリコメンドで、
    いつも探して回っています。
    深みのあるコク、なめらかな舌触り、…
    やさしい甘みと絶妙なバランス。オススメですぅ!!
    年をとると、ものを飲み込む力が弱まって
    いろいろ食べ物にも苦労するといいます。
    おいしくて、見た目もよくて、あんしんできる
    食材がもっともっと増えるといいな。
    うちの義父母は食することをとっても大切にしているから
    いつまでも いつまでも 大好きな ごまどうふが
    この世に存在してくれるといいなぁ・・・
    ささやかな幸せを、世田谷の片隅でいつも感じています。A-01
  • ごまどうふ
  • ギフトセット
  • 豆腐
  • 豆腐創作料理
  • スイーツ
  • その他

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