ごま豆腐の通販なら幸家【公式オンラインショップ】
2013年11月28日 Category：スタッフブログ
2013年11月28日投稿
先日ご案内しました国産大豆サチユタカを使ったお豆腐です。
寒くなってくるとやっぱりあったかいものが食べたいですよね、
幸家名物「できたて豆腐」目当てにたくさんの御客様にご来店いただいております。
「できたてのお豆腐って甘いのねぇ、ほんとに美味しいわぁ！！」
「このできたて豆腐があれば他のおかずはいらないわね～」
などなどお喜びの声が聞くことができ私達もうれしいです。
目の前で作る正真正銘 できたて豆腐
来月から冬メニューも始まります。
冬の幸家の様子 今年はまだ雪が降っていませんが、そろそろかな、、、
2013年11月22日 Category：スタッフブログ
2013年11月22日投稿
今日は幸家のお豆腐を作るのにかかせない国産大豆「サチユタカ」の
生産現場、生産者の方々のご紹介です。
生産者の皆様
山口県産の国産大豆を使用しています。
まだ枝豆の状態です。
この大豆からできたお豆腐や豆乳、おからです。
2013年11月03日 Category：スタッフブログ
2013年11月3日投稿
こんにちは、ズーミーです。
今日は幸家を運営している幸伸食品をご紹介します。
幸家から車で５分ほどの所に本社工場があります。
幸伸食品 本社外観
ここで、お豆腐やごま豆腐を製造し、全国のお客様にここからお届けしています。
冬の幸伸食品 外観
冬場は会社が埋もれてしまうくらい雪が降りますので、スタッフ全員で雪かきを行ってから仕事がスタート、、、というか、雪をかかない事には会社にはいれない(涙)、、、
幸伸食品 本社工場周辺
雪の降らない時期は本当にのどかな永平寺町です。事務所ではウグイスの鳴き声がきこえたり、猿を見る事もあります。
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