スタッフブログ

2015年12月21日  Category:スタッフブログ

2016おせち 盛り込み開始

本日より 2016おせち ”禅の美味三昧” の盛り込みが開始されました。

数か月にわたり一品づつ作ってきました食材を

最後にお重に盛り込んでいきます。

料理は、味ももちろんですが見た目でも楽しんでいただけるよう

色味も考えて食材を配置しております。

2015morikomi

冷凍食材ですので 素早くきれいに盛り込んでいきます。

nisugata

最後は、風呂敷で包んで専用の箱に入れてお客様にお届けします。

12/29、12/30 にお届けしますので届きましたら

冷蔵庫で24時間で解凍しますので(それぞれのお重を分けた方が解凍が

早く進みます)十分に解凍しましたら それぞれお品書きを見て

楽しんでお召し上がりください。

料理長 増沢

 

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