スタッフブログ

2015年02月08日  Category:スタッフブログ

お子様でも美味しく召し上がれます。

ごまどうふというと精進料理とかお寺のイメージで比較的お年寄り向けの商品かなと

思いがちですが お子様でも抵抗なく美味しく召し上がれます。

ごまどうふそのものは、たんぱくな味ですので何をつけても合います。

食事の一品でしたら添え付けのお味噌、だし、わさび醤油等ですが

練乳や、黒蜜をかけるとスイートしてもいけます。

御家族そろっての食卓にいろんな食べ方で一切れづつ食べるのもいいもんです。

小さいお子さんをお持ちのお母さんには、離乳食としても大丈夫です。

もっちりとのど越しもよく喉につかえる心配もございません。

練りごまを使ったごまどうふは、ごまのセサミンを吸収しやすく

身体に食として昔から伝わってきた伝統的な食です。

食というのは、生活の一部で子供のころ食べ慣れたものは年をとっても

食べ続けるものです。

是非、小さい時からごまどうふに慣れ親しんでごまどうふを食べ続けて頂ければ

幸でございます。食は、味もそうですが親からゆずり受けていくものですね。

大げさに言うと 文化 という事でしょうか

kodomogoma

永平寺幸家のごま豆腐を食していただけますようお願い申し上げます。

http://www.sachi-ya.jp/item-gomadofu/

 

工場長 児泉

 

 

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