メールマガジンバックナンバー

2015年12月10日  Category:メルマガバックナンバー

いつもおもてなしの心で…。

突然ですが、漫画はお好きですか?

漫画家の水木しげるさんが
永眠なされましたね。

「ゲゲゲの鬼太郎」が代表作です。

漫画が好きではなくても、
耳にしたことはあるはず。

水木さんの故郷には、
「水木しげるロード」という
街道があります。

153体もの妖怪のブロンズ像が
立ち並んでいるそうです。

野村が行ってみたい街の一つです。

この「水木しげるロード」では、
毎月2回「妖怪大行進」という
催しが行われています。

水木さんが亡くなって初めての
大行進には、地元の人達はもちろん
たくさん観光客が集まり、
黙とうの後、盛大に行進されたとか。

今もなお、子供から大人まで、
幅広い世代に愛されているのですね。

享年93歳…。

人生の大大大先輩ですね。

最近、そんな水木さんの
「幸福七ヵ条」というものを
拝見しました。

長くなりますので、
編集後記でご紹介しますね。

それでは、
今週もお得意さま通信に
お付き合い下さい。

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手話でおもてなし
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先日、幸家のレストランに
聴覚障害をお持ちのお客様が
訪れて下さいました。

その時の様子を
ホール担当スタッフの堤と田中が
ブログにアップしてくれたので、
その内容を紹介させて下さい。

> 昨日、聴覚障害の方3名が
> お見えになりました。
>
> 最初、気づかなかったのですが
> どうしたらよいものかと
>
> でもここは、身振り手振りで
> 何とかオーダーを頂きました。
>
> 食事も終わり、
> デザートを持っていくときには、
> オーバーアクションで手話を
> と思いましたが、
> よくわからないまま
>「ありがとうございました」
> とだけ伝えたところ
> すごく和やかな空気感になって
> お食事にも満足して頂けたことを
> 感じました。
>
> サービス業をしていますと
> さまざまなお客様と
> 接する機会がありますが
> すべての出会いが
> 勉強にもなり、楽しみにもなり、
> 心も豊かになることを
> 実感した出来事でした。
>
> 是非、またのご来店を
> お待ちしております。
>
> ありがとうございました。
>
> ホール担当 堤・田中

スタッフが
お客様から見えないところで
あたふたしてる姿が想像つきます。

たぶん、野村だったら
固まって動けなくなります(笑)

言葉がなくても、
「おもてなし」の心が
伝わったのだなぁ…と
野村は感動しています。

そして、若いスタッフが、
いろんな経験をして成長していく…。

野村も負けてられない!

若さという武器は、
もうございませんが(涙)
「おもてなし」の心を
忘れずに頑張ります!

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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さてさて、年末年始、
御親戚の方々がお集まりになって
お食事をなさる機会が
増えることと思います。

「おせちは、購入したけど、
それだけでは足りないから、
煮物だけは自分で作るわ。」

「お味噌汁ぐらい、作らなくっちゃ!」

という方に
おすすめの商品がございます。

幸家で、隠れた人気商品
「精進だし」です。

今日は、精進だしをご愛用頂いている
お得意さまの声を紹介させて頂きます。

【ピエトロ国王様より】

> 旨いです!
>
> 以前、おせちのおまけで
> 頂いたのですが、
> 美味しかったので、妻に
> 「あのダシってどこの?」と聞いたら、
> こちらのでしたので
> 購入することにしました。
>
> とても美味しく、しっかりした味です。
> 味噌汁でも、煮物でも、
> 茶わん蒸しでも、美味しく作れます!

ピエトロ国王様…
「国王」様からお褒め頂くとは…(笑)

ありがたき幸せでございます。

味噌汁に煮物に茶碗蒸しにと
「あのダシ」をご活用頂き、光栄です。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

【匿名希望様より】

> 料理上手に♪
>
> この出汁に変えた途端、主人から
>「今日の味噌汁うまい」を頂きました!
>
> まだ1歳半の子どもも
> ごくごく飲んでいたので、
> 嬉しかったです。
>
> 小さいうちに本物の味を
> 食べさせてあげたいけど、
> 一から準備するのは大変な
> 子育てママにお勧めです!

妻のかがみ!
良い母のお手本のような方ですね。

子育て中は、忙しくて
1日24時間では足りないですよ。

この精進だしで、少しでも、
時間短縮になればうれしいです。

お便り、ありがとうございました。

そんなおすすめの「精進だし」は
こちらからご購入頂けます。

▼「幸家」の味の源【精進だし】
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/syoujindashi20151210-b.html

ぜひ、お正月料理にも活用して下さい。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
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さてさて、
水木しげるさんの
「幸福七ヵ条」をご紹介しますね。

【第一条】
成功や栄誉や勝ち負けを目的に、
ことを行ってはいけない。

【第二条】
しないではいられないことを
し続けなさい。

【第三条】
他人との比較ではない、
あくまで自分の楽しさを追求すべし。

【第四条】
好きの力を信じる。

【第五条】
才能と収入は別、
努力はひとを裏切ると心得よ。

【第六条】
怠け者になりなさい。

【第七条】
目に見えない世界を信じる。

と、このような感じです。

「えっ!?」と思うようなことも
書いてありますね(汗)

それぞれ、読み解くと
深い内容で、なるほどね~と
思いましたので、少し解説を。

【第一条】
成功するにこしたことはないが、
成功なんて時の運、
成功しなくていい、
全身全霊で打ち込めることを
探しなさいというメッセージ。

【第二条】
『成功しなくても楽しめること』それは、
『しないではいられないこと』
子供の頃は、誰もが、好きなことに
没頭して生きてきたはず。
初心に戻り、あらためて仕事に喜びを
見出してみたり、
ずっとやりたかったのに
我慢していた趣味をやってみよう!

【第三条】
自分の好きなことに専念するためなら、
周囲の目や評判を気にするな。
奇人変人になってもいい。
いや、むしろ、奇人変人になるべきだ。

【第四条】
好きなことなら続けられるから。

【第五条】
努力したって成功するなんて
保証は何もない。むしろ
失敗する可能性のほうがはるかに高い。
好きの力を信じ、
しないではいられないことを
し続けていれば、努力すら楽しい。
努力そのものが喜びに満ちている。

【第六条】
若い頃は必死に努力することが必要。
でも、中年を過ぎたら
怠けることを覚えるべき。
続けるためには、怠けることも必要。
迷った時には立ち止まってもいい。

【第七条】
この世には物質的な価値観では
とらえきれないものがあり、
それこそが心を豊かにしてくれる。

水木さんならではの、
七ヵ条だなぁと感じました。

お得意さまは、
どうお感じになられましたか?

それでは、
今週はこのへんで。

幸家の野村でした。

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