メールマガジンバックナンバー

2015年11月19日  Category:メルマガバックナンバー

毎月19日は、○○の日です。

今日は、19日。

ご存じですか?
毎月19日は「食育の日」らしいです。

「しょくいく」の「いく」が
数字で19だからでしょうかね。

食育基本法に基づく
「食育推進基本計画」により、
平成17年に制定されたとのこと。

もう10年も前なのに、
野村、お恥ずかしいことに
今日まで知りませんでした(汗)

この「食育の日」には、各都道府県で
いろいろな取組みが行われています。

野村の住む福井県では、
19日は「ふるさと給食の日」として、
福井県の郷土料理が食べられたり、
他県の給食の献立メニューが
食べられる学校が多いようです。

ちなみに野村の息子が通う小学校では、
月曜日だけがパンの日で、
火曜日から金曜日は、ご飯なのだとか。

野村の子供の頃よりも
ご飯食が推進されているようです。

福井県はお米が美味しい!
ふるさとの食材を使った美味しい給食が
食べられる子供達は幸せですね。

野村も給食が食べたいです。

さて、お腹が空いてきましたが、
お得意さま通信はじまりますよ~。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
忘新年会の宴でも…
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

先週のお得意さま通信では、

幸家スタッフの結婚披露宴で
幸家のごまどうふが!

…という話題を書かせて頂きました。

今週は、そろそろ年の瀬ということで、
忘新年会の宴の話題を1つ。

実は、飲食店様に向けて
業務用ごま豆腐も取り扱っている幸家、

今の時期になりますと、
業務用ごま豆腐についての
お問合わせを頂くことが増えます。

宴席での御膳にごま豆腐を添えたいと。

はっきり申しまして、
ごま豆腐は、お肉やお魚のような
主役にはなれません(涙)

けれど、
お通しや前菜の一品として、
箸休めとして、

はたまた
デザートの一品として、

結構、活躍できるのです。

下記のページに
「手軽に、そして差がつくメニュー例」
として、ごま豆腐の使用例を
紹介させて頂いております。

▼業務用ごま豆腐のページ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/btoblp20151119-b.html

どうですか?
なかなか美味しそうでしょう?

もし、御商売をなされていて
ご興味がおありでしたら、
こちらのページからご購入下さい。

▼飲食店向けごまどうふ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/foodshop20151119-b.html

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お得意さまのお便りコーナー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

先週のお得意さま通信に
お返事を頂きましたので
ご紹介させて頂きます。

【T様より】

> こんにちは。
> メルマガ早速楽しみに
> 拝見させていただきました。
>
> 幸家のスタッフの方がこの度
> ご結婚されたそうで
> 本当におめでとうございます!!
>
> 結婚披露宴にての
> サプライズの胡麻豆腐。素敵ですね!!
> 感動倍増ですね!!
>
> 幸家の紅葉のお写真も素敵☆
> この辺りの紅葉はまだですので
> ひと足早い美しい紅葉を
> 楽しませていただいて感謝でした。
>
> 野村さんおすすめの紅葉スポットの
> 情報もありがとうございます。
> 今が見頃なのですね。
> 陶芸体験もできるとか。春には
> たけのこ堀りと桜も楽しめるのですね。
> とても楽しそうです。
> この後にでもHPを検索して
> 見てみたいと思います。
>
> この辺りで有名な紅葉スポットは、
> 茂原市にある藻源寺です。
> あとちょっと足を伸ばして
> 養老渓谷のほうに行くのもおすすめです。
>
> 美しい紅葉と共につづけて
> よい日々をお過ごしくださいませ。

T様、いつもありがとうこざいます。
こうやって、たまにしかご紹介できず、
すみません<(_ _)>

結婚したスタッフにもT様からの
おめでとうを伝えますね。

そして、紅葉スポット情報!
ありがとうございます。
野村もネット検索しましたよ~。

藻源寺、なかなか興味深い!
紅葉の時期ではなくても
訪れてみたいと思いました。

養老渓谷もすごい!
11/21~12/10まで紅葉ライトアップが
されるそうですね~。

近くにお宿もあるようですし、
いつかのんびり訪れてみたいです。

T様、またお便り下さいね~。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

冒頭の給食の話に戻ります。

「ふるさと給食の日」のメニュー、

野村の息子に聞いたところ、
いつもは美味しいけれど
コレだけは、苦手!
という物があるそうです。

それは、何かと申しますと、

「すこ」です。

「すこ」…ご存知ですか?

これは、「赤ずいき」とも申しまして、
福井県大野市が山地として有名な
里芋の茎部分を酢漬けしたものです。

精進料理の1つでもあり、
郷土料理として親しまれています。

酸っぱい物が得意ではない息子は、
コレだけが苦手なようです。

野村も小さい頃は苦手でした(^_^;)

大人になると、
意外と箸が止まらなくなる一品です。

それでは、今日も野村の
たわいのない話までお読み頂き、
ありがとうございました。

  • ごまどうふ
  • ギフトセット
  • 豆腐
  • 豆腐創作料理
  • スイーツ
  • その他

定期購入

ご利用案内  ― 購入手続方法 ―

■お支払いについて

お支払いは以下の方法がご選択いただけます。

支払い方法

詳しくはこちら>>

■個人情報について

お客様からお預かりした大切な個人情報(住所・氏名・メールアドレスなど)を、 裁判所・警察機関等・公共機関からの提出要請があった場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。

■お支払いについて

銀行振込・コンビニ決済の場合、ご入金確認日の翌営業日から3営業日以内に発送いたします。
カード・代引決済の場合、ご注文日の翌営業日から3営業日以内に発送いたします。

※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。
遅れの状況は、発送連絡メールの伝票番号を使って運送会社にお問い合せ頂くか、当店までお問い合わせください。

■返品交換について

お届けの商品がご注文の商品と異なった場合、商品到着から2営業日以内にメールにてご連絡ください。
送料弊社負担にてすみやかにお取り替えいたします。
ご返金にて対応させていただく場合、対応決定から2営業日以内にご指定の口座へ返金させていただきます。

詳しくはこちら>>

■配送料について

送料は都道府県別に設定しております。
10,000円以上お買い上げで送料無料!

詳しくはこちら>>

■納期について

ヤマト運輸でお届けします。
ご指定時間帯に配達するよう運送会社に指示いたします。

ページの上に戻る