メールマガジンバックナンバー

2015年07月09日  Category:メルマガバックナンバー

野村、このたび「なでしこ」から学びました。

幸家では、おかげさまで
第1派ピークを迎えて

先週からお中元ギフトの
受注・出荷に追われつつも、

女子サッカー
なでしこジャパンで盛り上がりました。

2位!準優勝です。

そりゃあ、
優勝してほしかったですよ。

しかし、大切なことを
教えてくれました。

・努力すること
・最後まで、あきらめないこと
・監督や仲間を信じること
・応援してくれる方々へ感謝すること

スポーツをするなら
あたりまえのことかもしれません。

でも、ここまで来るには、
強い信念がないと来れません。

すばらしいと思います。

野村もサッカーしたくなりました。

そんな中、
先日(準決勝前)工場長が、
そんな熱い応援の気持ちとともに

チーム力と仕事についての
記事を書き上げましたので

次のコーナーでご紹介致します。

さてさて、先ほど、
第1派ピークと申しましたが、

お中元を贈る期間って、
地域によって違うみたいです。

第1派、第2派と、
ピークが分かれたりするのは、
そういうのも関係している気がして
地域別のお中元時期というものを
調べてみました。

調査結果は、編集後記で。

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なでしこ 決勝進出
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野村以上に感動している
工場長のブログをご紹介します。

> 女子のワールドカップサッカーにおいて
> なでしこジャパンが
> 決勝進出を決めました。
>
> 前回の優勝に引き続き、
> 連覇できることを期待して
> 応援しましょう。
>
> 準決勝のイングランド、
> 決勝で当たるアメリカ、
> 他ドイツの選手は、とても大きく、
> 体力、技術も高いし、一人一人では、
> なでしこのメンバーも負けそうですが、
> チーム力では、やはり、
> なでしこのチーム力が、
> 世界一と思われます。
>
> 私たちのお仕事でもそうです。
> 一人一人だけでは、
> 小さい力しかないですが
> チーム力ができてくると
> 1+1が2以上、
> 3にでも5にでもなるもんです。
>
> 一つの会社の中には、世代も違い
> 得意、不得意もある人たちの集まりで
> お互いにリスペクトして
> 謙虚に知恵と工夫で、
> 思いもよらない大きな力が
> 出てくるものだと
> 私は、思っております。
>
> 社内では、情報の共有
> 目標のベクトルの共有をもって
> これからも、お客様に
> 喜んでいただける食品づくりを
> 目指していきたいと思います。

こちらのブログ、
幸家のスタッフブログからの抜粋です。

野村、決して
手を抜いているわけでは…(^_^;)

スタッフブログの方には、
社員の集合写真も掲載しております。

よろしかったらご覧ください。

▼スタッフブログ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/staffblog20150709-b.html

※お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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先々週のお得意さま通信で
ご紹介させて頂きました

湯葉と椎茸の佃煮、
湯葉ときくらげの佃煮、
ぜんまいとひじきと大豆の佃煮の
3種の佃煮をおつけした

135セット限定の【陽】
100セット限定の【極】

この2つのセット、
残念ながら、早くも
売り切れとなってしまいました。

早いですよね~。
でも、この佃煮、
意外に人気商品なんです。

今日は、佃煮をご購入頂いた
お得意さまの声をご紹介します。

【チェロキーさま】
> 温かいご飯に合います!
> 今朝、朝刊を取りに行ったら
> 届いていました(笑)
>
> 幸家の精進料理の湯葉のつくだ煮です。
> 朝食のおかずに美味しく頂きました。
> 特に母が気にいったようです。
>
> お味はお稲荷さんのような
> 甘味が強い甘辛味、
> アゲが湯葉に代わった感じです。
> 椎茸も入っていて、
> たまに山椒にあたり香りがします。

ご飯進みますよねぇ~。
野村は、ご飯3杯はいきます。

すばらしい味の説明、
ありがとうございます。
「たまに山椒にあたり…」
大人な表現ですね~。

【8888さま】
> 湯葉の佃煮って変わってるなぁ~
> と思って購入しました。
>
> でも原材料を見て、
> 実山椒が入っていたので、
> 山椒が得意じゃない私は
> 「やっちまったぁ~」と思いましたが、
> 実際はそんなに主張が強くないので、
> 御飯のお共に最適です。
> あーっ良かった。

「やっちまった~」にならなくて、
野村も「あーっ良かった。」です。

これからも御飯のお供に
してやってください<(_ _)>

【みぃぃこさま】
> しっかりした味
> ごはんのお伴として
> 良いと思います。
>
> 味がしっかりしており
> 山椒がアクセントになって
> 味を引き締めていると思います。
> 日本酒に合いそうです。

日本酒!
うんうん、合うと思います!

野村はビール党ですが、
ビールにも合いますよ。
締めにこの佃煮でご飯を
食べるのが好きなのですが、
確実に太りますね(汗)

【〇市さま】
> 施設にいる母と
> お昼ご飯を食べる時に
> 持っていこうと購入。
>
> 濃からず薄からず、
> 確かに甘めですが美味しい!
> どんどん食べられる!
>
> 母も私がどう?と聞く前に
>「うまいわ」と言いました。
>
> もう一つ、彼にやらんくて良かった…
> ただちょっとお高めですね…

お母さま、聞くまでもなく
「うまいわ」ありがとうございます!

施設にいるお母さまとお昼ご飯、
〇市様の優しさが伝わります。

でも、彼には冷たい(笑)

職人が、手鍋でじっくりと煮詰めて
作っている為、お安くすることは、
なかなか、できないんです。
ごめんなさい(涙)

まとめ買いできるほど、
賞味期限もそう長くないですしね。
ん~、職人増やすしかないか…。

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
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最近、気になることは、
すぐに調べてしまう野村です。

さてさて、
お中元の時期、地域別調査結果です。

【北海道】
もともとは、7/15~8/15
しかし、北海道以外の方から
7月上旬に届くことにより、
徐々に早まってきている。

【東北・関東】
7/1~7/15

【北陸】
7月の地区と8月の地区2タイプ有り
都市部では、7/1~7/15
郊外では、7/15~8/15

【東海・関西・近畿】
もともとは、7/15~8/15
最近は、7月中旬までに贈る傾向

【中国・四国】
7/15~8/15
年々、早まりつつある。

【九州】
8月初旬~8/15
年々、早まりつつある。

という調査結果で、

つまり、最初に
7/1から贈るための注文ピークが
6月末からやってきて、

続いて、7月中旬までに贈るための
注文ピークが7月初めにやってきて、

そして、8月初旬に贈るピークが
7月終わりにやってきて、

最後に、8月中旬までに贈るための
注文ピークが8月初めに
やってくるわけです。

…って、
ずっとピークが続くじゃないか(笑)

特に、北陸は2タイプあるって
どういうことだ(@_@)

ということで、いついつまでに
届けてほしいという
お得意さまのご要望を間違えずに、
きちんとお届けしなければ!!

と思った次第でございます。

幸家お中元ギフト、
全力でお届けします。

ご注文、お待ちしております。

▼ご注文はこちらから
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/summer-gift20150709-b.html

今週も最後までお付き合い頂き、
ありがとうございました。

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