メールマガジンバックナンバー

2014年12月14日  Category:メルマガバックナンバー

ごま豆腐が飲食店にご利用いただいております。

羽生選手は先日、
試合前の直前練習で中国の選手と衝突し
顎や足などにけがをしました。

しかし、その直後の試合で
けがを押して出場し、
滑りきりました。

この前のNHK杯という
大きな大会では・・・。

続きは、編集後記にて。

きょうも、幸家の想いに繋がる
エピソードをお届けさせて頂きます。

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幸家のごま豆腐が、多くの飲食店で
ご利用いただいております。
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幸家の大人気商品といえば、
「ごま豆腐」ですよね。

たくさんのお客様から、
ご好評いただいております。

そんな幸家の大人気商品のごま豆腐、
実は業務用の販売も開始いたしました。

どんな飲食店の方に
お使いいただいているかといいますと。

・お寿司屋さんなどの日本料理屋
・レストランやホテル

などでご利用いただいております。

用途は、お通しや副食など様々です。
(幸家のごま豆腐は、いろいろと
アレンジができますからね。照)

ご利用いただいている飲食店さまからは、

「もっちりとろけて
口当たりの良いごま豆腐は、
お子様からお年寄りの方まで
どなたからも人気です。」

というお言葉をいただき、
たくさんリピートいただいております。

お得意さまももしかしたら、
知らぬ間に幸家のごま豆腐を
食べているかもしれませんね。

ニコッ^^

※ お得意さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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お得意様のお便りコーナー。

本日は福井県永平寺町にある、
店舗「幸家」にお越しいただいた
お客様からいただいた声をご紹介します。

【1人目:石川県Sさま】
> 普段食べられないような
> 美味しいごま豆腐をいただけました。

Sさまにおいしいと言っていただける
料理を提供できたことを嬉しく思います。^^

> 雰囲気も明るく、落ち着いていて
> 孫と一緒に食事をいただきました。
> 孫はいつもより喜んで食べました。

お孫さまに喜んで食べていただけて
うれしい限りです。

> できたてのごま豆腐の味は、
> 最高でした。
> ありがとうございました。

こちらこそありがとうございました。
とても幸せな気持ちになりましたよ。照

【2人目:奈良県得Nさま】

> 前回、永平寺を観光した帰りに
> 立ち寄りました。
> 印象が良かったのでまた来ました。

前回も含め、幸家へご来店いただき
ありがとうございます。m(_ _)m

> いつ来てもお料理は美味しいし
> スタッフさんの印象もとてもいいです。
> また、来ますね!

幸家のおもてなしの気持ちが、
Nさまに伝わって嬉しく思います。

はい。
またのお越しをお待ちしております。

ニコッ

【3人目:神奈川県Kさま】

> とても美味しくいただきました。
> お料理もさることながら、
> お水と空気がとても新鮮で、
> 美味しいです。

幸家の店舗の周りには自然が
あふれています。

そのため、お水と空気も
格段においしいのです。^^

> 次回来る機会があれば、
> 必ずまた立ち寄ります!

Kさま、遠くからお越しいただき、
ありがとうございます

ぜひ、もう一度自然の美味しさを
味わいにお越しください。

もちろん幸家でお待ちしております。照

みなさま、わざわざ遠いところから
お越しいただきありがとうございます。

お客様にお越しいただけることに
感謝し、幸家スタッフ一同
精一杯おもてなしいたします。

ご縁があり、福井にお越しの際は、
幸家にぜひお立ち寄りください。

心より、おもてなしいたします。^^

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

お便り、心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
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メルマガ執筆担当の、幸家の野村です。

羽生選手の話。

先日行われたNHK杯では周りから

・けがを押してまで出る必要がない
・出場する意味はあるのか
・それでも羽生選手の滑る姿をみたい

など、ファンの方やマスコミの方から
様々なコメントが
寄せられていたようです。

そして、羽生選手の決断は
「出場」でした。

(出場を決めた後も、心配や歓喜の声が
鳴り止みませんでした。)

後遺症や試合のブランクからか、
本調子ではなかったと思います。

しかし、結果は4位。
もちろん羽生選手本人は、納得のいく
内容ではなかったと思います。

ですが、決して万全ではないものの、
結果を残すことは、
素晴らしいと思いました。

そして、何より素晴らしいのは、
試合後のインタビューでのコメントです。

このコメントを聞いて、
同じ日本男児として、
胸がジーンと熱くなりました。

(以下、コメント内容一部抜粋)
ーー
>
> 『ここまで滑れるのは奇跡的だな』と。
> その奇跡を起こしてくださったのは、
> まぎれもなく自分のチームであり、
> 周りの方の応援だったりと
> いうこともあったので、
> 皆さんのおかげだなと思いました。

(中略)

> いろいろな弱さが見つかりすぎて
> どこから手をつけていいか
> 分からないです。
> それぐらい課題が見つかって
> 良かったかもしれませんが。

(出場する決断は正しかった?)

> 正しかったと思っています。
> こうやって最後まで滑り切って、
> その中でミスはたくさんありましたけど、
> ミスをしたことは決して
> 後ろに下がるものではない。
> 立ち止まっているかもしれないですし、
> 練習不足により戻りは多少は
> あるかもしれないですが、
> 試合というものは
> まったく同じコンディションで
> 臨むことはないし、
> 精神状態をコントロールする力が
> 足りなかったと思っています

ーー

中国選手との衝突で、出場を
危ぶまれるほどのけがを負いました。

しかし、その後の試合と
今回の大会には、
強行ともいえる状態で出場。

試合後のコメントでは、
支えてくれた周りに感謝しています。

この結果はセルフコントロールが
できていなかったから。

とコメントしています。

他人に感謝することを忘れず、
自分を戒める、なかなかできることでは
ありませんよね。憧

羽生選手のことを、
より一層好きになった
野村なのでした。照

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