メールマガジンバックナンバー

2014年11月27日  Category:メルマガバックナンバー

「無駄」の中にあるもの

「無駄」の中には「必要な無駄」がある、
というお話を■■■さまに
共有させていただきます。

このお話は僕が25歳の時に
出会ったお話です。
近年、何かと無駄を無くせという言葉を
耳に致します。

しかし、本当に全て無駄でしょうか?
続きは、編集後記にて。
きょうも、幸家の想いに繋がる
エピソードをお届けさせて頂きます。
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ある日のスタッフブログ
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■■■さま、
今回はある日のスタッフブログを
ご紹介いたします。
豆腐製造責任者で、真面目な性格で
頼り甲斐のある男性スタッフです。

(僕と同じぐらいアツい男です。)
お豆腐づくりに、
常に真剣に取り組んでいます。

そんな彼の想いが伝わるブログです。

彼は非常に「幸家の想い」を感じ、
日々仕事と向き合っております。
(以下、ブログからの抜粋↓↓↓)

> お豆腐はシンプルな素材で
> できています。
>
> 大豆、水、そして、にがりだけです。
>
> シンプルな商品だけに
> 難しさもありますが、自分の気持ちが
> 商品に入り込みやすい。
>
> そう思っております。
>
>
> 毎日の気温、水温、大豆の状況に応じ
> 微妙な調整を行います。
>
> そして、
> その日のベストな状態のお豆腐を
> 作るように心がけています。
>
> 大豆は「さちゆたか」を使ってます。
> 山口県産のこだわりの大豆です。
>
> 一粒一粒の大豆を大切に取り扱い、
> 「お客様に喜んでいただけるお豆腐」
> を目指しております。
>
> 「さちゆたか」が、
> 幸家の地下水と合わさり、
> 幸家が求める昔ながらの
> こだわった田舎豆腐をつくり、
> お客様に喜んでいただけるよう
> 日々、頑張っております。
>
>
> 弊社のお豆腐を食べて、
> 一人でも多くの人に喜んで頂ければ
> 幸いです。

(ブログからの抜粋ここまで↑↑↑)

いかがでしたでしょうか。

彼の豆腐づくりへのアツい想いが
伝わってくるブログだと思います。
> シンプルな商品だけに
> 難しさもありますが、自分の気持ちが
> 商品に入り込みやすい。

この言葉は幸家スタッフ全員が
身にしみて感じております。
シンプルであるが故に難しく、
自分の気持ちが、
商品にそのまま現れてしまいます。

幸家は豆腐を作るときは、
大切なお客さまのことを考えながら
丁寧にお作りしています。

(もちろん他の商品にも気持ちを込め、
丁寧にお作りしています。照)

お客様のことを考えている商品。
そんな想いで商品を、
お客さまにお届けしています。

だからこそ「美味しい」という言葉が、
本当に嬉しく想うのです。
※ お得意さまである
■■■さまには、

これからも芯をぶらさず、
幸家の想いをお伝えしたいです。
このコーナーは特に、暑苦しい想いも
あるかもしれません(笑)。
お客さまと同じ方向を向いて、
長く歩んで参る所存です。

どうぞ、末永くよろしくお願いします。

m(_ _)m
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お得意さまのお便りコーナー
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お得意様のお便りコーナー。

今回もありがたいことに、
お得意様通信にお返事を頂きました。

いただいたメールをご紹介いたします。
M・Tさま

> 幸家 野村様
>
> お心のこもったメルマガを拝見して
> こちらもなんだかほっこりした
> 気持ちになりました。
ご返信、ありがとうございます。

野村の胸を焦がすほどの熱い想いが
M・Tさまに届いてよかったです。^^

(暑苦し過ぎず、ホッとしています。)

> ありがとうございます。
こちらこそ、いつも幸屋を
ひいきにして頂き嬉しく思います。

重ねてお礼申し上げます。

> 高倉健さんの訃報には
> 私も本当に驚きました。
僕は夜なにげなく観ていたテレビで
訃報を知りました。

あまりにも突然であり、
ショックでもありました。

すぐに妻を呼び、伝えると、
僕と同じく驚いていたようです。

> 名スターがまた一人天国へ、
> 寂しいですね。
名スターの代名詞のような
存在でしたからね。

あんなに大御所なのに、
なぜか親しみを感じてしまう。

そういった親しみやすさが
高倉健さんのすごいところなのかと

野村は勝手に思っております。照

> 去年は短歌100首、
> 今年は俳句100句達成しましたよ!
(パチパチ)
M・Tさまは短歌、俳句を嗜まれて
いらしゃるのですね。^^

僕は残念ながら、
知識はあまりありません。

もし、よろしければ野村に
短歌や俳句を教えてくださいませ。

ニコッ

> これからも日々の感動を
> 大切にしていきたいです。
日々の感動を大切にする、
とても大事なことですよね。^^

それだけで人生が豊かになる、
と野村は感じております。

> 寒くなりましたね。
> くれぐれもお体にお気を付けて。
本当に寒くなり、
こたつが恋しくなりました。照

M・Tさまも体に気をつけて
日々をお過ごしくださいませ。

またメールお待ちしております。

m(_ _)m
※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、
読者さんのお便りを待っています。

ラジオ番組に投稿するつもりで、
お気軽にお便りお寄せ下さい。

(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。

お手元に届いたこのメールに返信頂く。
それだけで、野村に届きます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
疑問・質問、「おいしい!」の声、
近況報告、身の回りのこと…。

何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に
関係ないことでもOKです(笑)。

「お得意さまのことを、
もっと知りたいな~」という、
そんな想いがあります。^^

■■■さまのお便り、
心よりお待ちしています。

mm@sachi-ya.jp

こちらにメール頂いても届きますよ♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■■■さま、

メルマガ執筆担当の、幸家の野村です。

「無駄」の中には「必要な無駄」がある、
というお話。
以下は以前、僕が読んだ文章です。

> ごく平らな地面を歩いていくときには、
> およそ30センチほどの幅があれば、
> 歩いて行くことが可能です。
>
> では、川幅20メートル程の急流に
> かかる橋を渡ることを想像して下さい
>
> 幅30センチほどの板しか、
> かかっていなかったとしたなら、
> どうでしょう。
>
> 理屈の上では十分、
> 歩いて渡るのに可能な幅です。
>
> だがしかし、現実は
> 恐くて渡れるものではありません。
>
> しかし、この橋の幅が
> 10メートルだったらどうでしょうか
>
>
> 誰も恐いと思わないはずです。
>
>
> 歩くための幅は、
> 30センチもあれば十分なのに、
> 10メートルもあるわけですから。
>
>
> 10メートルから30センチを引いた、
> 残り9メートル70センチは、
> 道幅としては無駄な部分ということに。
>
>
>
> しかし、
> この9メートル70センチという無駄が
> あることによって、
> 安心して橋を渡ることができるのです。
>
>
> したがって。
>
> この9メートル70センチは、
> 決して無駄なものではなく、
>
> むしろ、
> この橋を安心して渡るために
> 必要であるということができます。
>
>
> この急流にかかる橋の例のように、
> 理屈からいえば無駄に見えることでも、
> 私どもが安心を得るためには、
>
> どうしても必要な無駄というものが
> 大切であるということになります。
>
>
> 「無駄を省け、無駄を省け」と、
> ちまたではよくいわれております。
>
> しかし、一見「無駄」に見えるものも
> 実は大切なものであるということが
> まだまだ世の中にはたくさんあります。
>

無駄なことの中にこそ、大切なことが
隠れているかもしれません。

この効率ばかり求める時代だからこそ、
逆を行く必要があるかもしれません。

そんなことをこの文章から
感じた野村なのでした。照

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