メールマガジンバックナンバー

2014年07月31日  Category:メルマガバックナンバー

いつもとは違うごま豆腐の食べ方をご紹介

お聞きしたことがある
言葉かもしれませんが、

「我以外皆我師也(我以外みな我が師なり)」
という言葉があります。

自分以外全てから学ぶ、という意味の
吉川英治さんという方の言葉だそうです。

(知らなかったのですが、ネットで検索したら
三国志とか宮本武蔵の題材で名作を
残されている文豪のようですね。読んでみたい!)

野村はこの言葉は人としての魅力をつける
ためのキーワードなのではないか、と考えています。

なぜかと言いますと…。

続きは、編集後記にて。

きょうも、幸家の想いに繋がるエピソードを
お届けさせて頂きます。

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幸家のごま豆腐で創作レシビ
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先日のある日のお話。

お得意様から
「幸家のごま豆腐はおいしいけど、
たまには、いつもと違った食べ方がしたい」

という、ご要望がありました。

幸家の商品はよく
「幸家のごま豆腐はごまの風味と
濃厚のタレが絶妙にマッチする。」

との声もたくさんいただきます。

しかし、いつもと違う食べ方をしたい。
とのお言葉も頂きます。

そこで、本日は
幸家のオンラインショップでご紹介している
『みんなのレシピ』というページをご紹介します。

このページは幸家のスタッフが
幸家の商品(ごま豆腐、精進だしなど)を
アレンジし、ご紹介しています。

例えば、ある日の投稿では。

「わらびもち風ごまどうふ」と題しまして
ごまどうふ、黒蜜、きな粉を使った
簡単スイーツが紹介されています。

他にも、39種類にも及ぶ
メニューが紹介されています。

お客さまも、
幸家HPの「みんなのレシピ」を参考に
いつもとは違う味をお楽しみください。ニコッ

▼幸家HP「みんなのレシピ」ページ
→ http://www.sachi-ya.jp/csc/a/recipe.html

※お得意さまであるあなたさまには
これからも芯をぶらさずに、幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いもあるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、長く歩んで参る所存です。
どうぞ、末永くよろしくお願いします。m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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お得意様のお便りコーナー。

これまでに頂いたお声で反響の大きかったものを紹介します。

▼一人目のお得意さま

【pukupuku5717さま】

> 以前購入して、近所にご馳走したら美味しかったと、
> 言われました。
>
> ですから、今回はお中元にしようと思い立ち、購入。
>
> 程よい弾力があり、よく練ってあり
> この値段ではもったいないと思う。

pukupuku5717さま、
> この値段ではもったいないと思う。
というお言葉本当に嬉しいです。

▼二人目のお得意さま

【machan0703さま】

> 高齢のご夫婦だけの親せきへお中元として贈りました。
>
> 先日早速喜びの連絡があり、
> 送ったこちらも嬉しくなりました。
>
> ありがとうございました。

machan0703さま、
先方に送って喜ばれると
こころがあたたまりますよね。^^

> ありがとうございました。

こちらこそ。
ありがとうございました。
また機会がありましたら
お願いいたします。m(_ _)m

▼三人目のお得意さま

【Jitan0674さま】

> 親二人に楽しんでもらえるかと思い購入しました。

Jitan0674さまは、ご両親を気遣う
優しい方なんですね。

> ひとつ御味見をさせていただいたら
> とってもおいしかったです。
>
> なめらかなごま豆腐が口に入れるとふわぁ~っと
> とけていく感じがよかったです。

幸家のごま豆腐はとけていく
食感が自慢ですからね。

> 二人とも喜んでもらえたので
> いいものを選ばせていただけて感謝です。

Jitan0674さまの大切なご両親と
Jitan0674さまに喜んでいただけて
幸家も感激です。^^

▼四人目のお得意さま

【Rさま】

> 何度も注文しています。

リピートでのご注文ありがとうございます。

> ごま豆腐というより、もはやプリン。笑
> 豆腐の中から甘みがしみでてきます。

Rさまのおっしゃるとおり
幸家のごま豆腐は甘みをほんのり
感じられますよね。

> 絶対にまた買います。

はい。Rさまのご注文
こころよりお待ちしております。ニコッ

▼五人目のお得意さま

【購入者さま】

> 喜ばれました!
> ごはんのおかずとして気軽に食べてもらえてヘルシーな物を、
> ということで選びました。

ごはんのおかずであり
ヘルシーと言えば幸家のごま豆腐ですよね。
(嬉しく、共感したので自分で言ってしまいました。笑)

> 少し分けてもらって食べましたが、
> ごまが濃厚でたれも美味しかったです。

ごまの風味とたれが絶妙なハーモニーを
奏でますよね。

幸家伝統の味でございます。^^

みなさま、お便りメールありがとうございました。

よろしければ、またメールくださいね。
感謝します。m(_ _)m

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、読者さんのお便りを待っています。
ラジオ番組に投稿するつもりで、お気軽にお便りお寄せ下さい。
(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。
お手元に届いたこのメールに返信して頂くだけで、野村に届きます。
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疑問・質問、「おいしい!」の声、近況報告、身の回りのこと…。
何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に関係ないことでもOKです(笑)。
「お得意さまのことを、もっと知りたいな~」という想いがあります。^^

あなたのお便り、お待ちしています。

こちらにメール頂いても届きますよ♪ mm@sachi-ya.jp
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編集後記
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メルマガ執筆担当の、幸家の野村です。

「我以外皆我師也(我以外みな我が師なり)」という言葉。

なぜ、僕はこの言葉を人としての魅力を
つけるためのキーワードと思うかといいますと。

自分以外の全てのもの(例えばヒトや自然など)を
師匠や先生と考えることで自分は教わる立場になれるからです。

師匠や先生と言うと年上の方を
思い浮かべると思いますが、この場合そうとは限りません。

例えば、

自分の子どもや年下の方に
大切な「気付き」を与えられたり
教わったりする経験はあなたさまも
あるのではないでしょうか。

教わる立場になると、学ぼうとします。
学ぼうとすると人は謙虚になることができます。

謙虚になると、自分の「こころ」を
自分自身で見つめなおすようになります。

そうすることで自分自身の至らない部分に
気づくことができ改善するため、また学ぼうとします。

謙虚に学びを続ける人は、
とても人間の魅力がありますよね。^^

さて、野村も人としての魅力をつけるべく、
「我以外皆我師也」という言葉を胸に刻み
精進したいと想います。照

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