メールマガジンバックナンバー

2014年06月19日  Category:メルマガバックナンバー

社会福祉法人と共同で商品を開発いたしました(写真あり)

実は、ついさっき福井市
までランチに行ってきたんですが、

そこで…

続きは、編集後記にて。

休憩がてらに「ニコッ」と笑える
幸家のお得意様通信。

きょうも、幸家の想いに繋がるエピソードを
お届けさせて頂きます。

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社会福祉法人と共同で商品を開発いたしました(写真あり)
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本日も幸家の取り組みを写真付きで
ご紹介します(^^)/

われわれ幸家は常日頃、

多くのかたに愛され
親しまれる商品をご提供したい。

そう考えております。

その想いが具現化されたと言える
商品が完成いたしました。

きょうは、その完成商品をお伝えします。

われわれ幸家は、

幸家のごま豆腐を
食の不自由な方へのサポート食品に
することはできないか?

と、そう考えていました。

具体的には

・高齢者の方
・嚥下(えんげ)障がいをお持ちの方

に向けた、
食べやすく、飲み込みやすい商品です。

名前は「ごま豆腐Plus(プラス)」。

このごま豆腐Plusを完成させることで、

・嚥下障がいの方、高齢者の方
・その方々を支えている周りの方

を幸家のごま豆腐で支援することが
できるのではないかと考えました。

ただ、幸家の想いといたしましては
食をサポートするためだけの商品ではなく、

高齢者の方の好みに合わせた、
「美味しい」と言って頂ける商品を目指しました。

これがまた大変でした。汗

美味しさを追求しようとすると、
サポート食として機能しなくなってしまう。

サポート食としての機能を追求すると、
美味しさがそこなわれてしまう。

商品の味と、
サポート食としての機能。

2つを両立することが
本当に難しく、苦悩の連続でした。

しかし、工夫に工夫を重ね・・・
その結果としてついに。

この、ごま豆腐Plusの完成にいたった次第です。
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/gomadoufu-plus.html

この商品の完成により、
より多くお客様と幸家の絆が深くなれば、
と考えております。

追伸:

この商品の完成には幸家スタッフ以外にも
たくさんの方のご協力があり、完成いたしました。

例えば社会福祉法人 済生会 の方々です。

障害者の食をサポートする以上は、
専門家の方のご意見は欠かせませんでした。

そこで、社会福祉法人 済生会 さまと
共同開発に至った次第です。

その甲斐あり、完成にいたりました。
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/201406saisei.html

他にもたくさんの方のご協力に、
幸家スタッフ一同、心より感謝申しあげます。

※お得意さまには
これからも芯をぶらさずに、幸家の想いをお伝えしたいです。

このコーナーは特に、暑苦しい想いもあるかもしれません(笑)。

お客さまと同じ方向を向いて、長く歩んで参る所存です。
どうぞ、末永くよろしくお願いします。m(_ _)m

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お得意さまのお便りコーナー
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お得意様のお便りコーナー。

これまでに頂いたお声で反響の大きかったものを紹介します。

▼一人目のお得意さま

【購入者さま】

> よい素材で丁寧に作られ、
> 味噌だれもおいしいと思います。
>
> 今回は病気で飲み込みが不自由になった方のために買いました。
> このお値段でこの品質は嬉しいです

ありがとうございました。^^

完成したサポート食同様に
お役にたてて光栄です。^^

▼二人目のお得意さま

【89楽10さま】(50代女性)

> 商品が大変丁寧に作られていると思い味も良く気に入りました。
> しょっちゅうではないけれどリピーターの仲間入りです。
> 対応もgood!

リピーター様のお仲間入り、
ありがとうございます(ニコッ)
幸家と野村共々、末永くお願いいたします。

▼三人目のお得意さま

【nabepyhonさま】(40代女性)

>とても 信頼のできるショップさんです。
>商品にも会社の姿勢にも表れている気がしました。
>また 機会がありましたら よろしくお願いいたします。

はい。(照)

商品には幸家スタッフの魂がこもっていますので^^
もちろん野村の想いもたっぷりです(笑)

▼四人目のお得意さま

【購入者さま】

> 幸家さんのごま豆腐は食べたことがなくて購入しました。
>
> とろっとした食感とごまの風味が何とも言えず、
> 味噌との相性も絶妙で、とても美味しくいただきました。
>
> ごちそう様でした。

いやー、お客様のごちそうさまを
聞けるのは本当に嬉しい事です(照)

ぜひ、またお願いいたします。

▼五人目のお得意さま

【ラクテンカナメモチさま】

> 美味しく戴いています。
> リピートです。
>
> 不思議とある期間経つとまた戴きたくなる美味しさです。
> いつも裏切りのない美味しさです。

「ある期間経つとまた戴きたくなる美味しさ」

このように、幸家の商品を覚えておいて頂けることが
とても嬉しいです!(男泣き)

みなさま、お便りメールありがとうございました。

よろしければ、またメールくださいね。
感謝します。m(_ _)m

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、読者さんのお便りを待っています。
ラジオ番組に投稿するつもりで、お気軽にお便りお寄せ下さい。
(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。
お手元に届いたこのメールに返信して頂くだけで、野村に届きます。
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疑問・質問、「おいしい!」の声、近況報告、身の回りのこと…。
何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に関係ないことでもOKです(笑)。
「お得意さまのことを、もっと知りたいな~」という想いがあります。^^

お便り、お待ちしています。

こちらにメール頂いても届きますよ♪ mm@sachi-ya.jp
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編集後記
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メルマガ執筆担当の、幸家の野村です。

笑いを堪えるのに必死、、、思い出し笑いしそうな件。

とある日。

昼は何を食べよっかな~
と考えて、歩いてました。

お腹はもうグーグーなってます。恥

そんな中、ぼくの5メートルくらい先を同じ方向に歩く
ひとりの男性が、ふと目に入りました。

その男性は、外国の方(白人さん)。
背の高くて、陽気な感じで大声で話しています。

白いTシャツにジーパンが似合いそうな、
爽やかな感じです。

※イメージが湧かない方のために。
こんなイメージ。 http://www.sachi-ya.jp/csc/a/ik-sankou.html

これはもう、典型的な「日本人が憧れる白人さん」像です。^^

典型的「日本人が憧れる白人さん」像の、
その男性の後ろ姿を見ながら、

背高いな~、体つきいいなぁ~
陽気だな~、などなど、、、

ぼんやりと思い浮かべ歩き続けていました。

なぜか、彼のことをジョンと命名しながら。笑

と、次の瞬間!

急に、ジョン(仮名(笑))が振り向き、

衝撃(笑撃)の光景が目に入りました。

ジョンのTシャツに
プリントされていた日本語の文字というのが…。

「自己嫌悪」

野村の心のなか

「・・・。」

「爆笑」(^∇^)オナカイタイ

・白人
・高身長
・陽気
・イケメン(野村基準)

なのに「自己嫌悪」って。汗

嘘だよね、ジョン!

嘘だと言ってよ!ジョン~!!

↑心の中で必死のツッコミ。笑

幸家ではボケ担当の野村ですが
さすがにこの笑撃さにはツッコミました(笑)

というわけで。

きょうはジョンのTシャツに書いてある
日本語で、私が笑ってしまったという話です。

ここで、私とジョン(もう国交が芽生えている(笑))の
立場を入れ替えて、よく考えてみると…、

日本人が着ている英語のTシャツ。

もしかしたら、英語圏の方から見ると、

笑ってしまう言葉や内容かもしれないですよね。汗

恥ずかしい言葉や内容かもしれないですよね。汗

そう考えたら、ぼくが自分で着る
英語Tシャツも気になってきました。

好奇心、全開です(照)。

家に帰ったら自分のTシャツを
調査・確認してみます。ワクワク

調査結果を、お楽しみに。^^

あなたさまも、
ご自身のお洋服に英語が書いてあったら、
意味を調べてみると驚きの結果となるかもしれませんよ。

お時間があれば、ぜひ楽しんでくださいませね。^^
報告、求む!笑

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