メールマガジンバックナンバー

2014年05月22日  Category:メルマガバックナンバー

あの人ばっかりいいな。それに比べ自分なんて…。

あの人が上手くいってて、羨ましい。
そんなときってありますよね。

あー、羨ましい。
あー、いいないいな。あの人ばっかり。

それに比べて、自分なんて。ふんだ。

最近、そんな気持ちになってしまったんですが…。

続きは、編集後記にて。

きょうも、幸家の思いに繋がるエピソードを。
お届けさせて頂きます。

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お得意さまのお便りコーナー★スペシャル
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お得意様のお便りコーナー。

きょうは、最近頂いたお便りとこれまでに頂いたお便りを
スペシャル形式で、数多くご紹介いたします。

やっぱり、生のお声って嬉しいですね。

▼一人目のお得意さま

【和歌山県:みぃとけんたのママ様】

>4年前に家族で出かけて以来、何度か取り寄せを利用しています。
>お店になかなか行けないので、有難いなぁと思います。

ご家族での福井旅行以来、お取り寄せ頂いてありがとうございます。

幸家は福井県永平寺町でお店(食事処)もやっています。
お店でお食事されて、「美味しかったので取り寄せするよ!」

というお客さま、本当に多いです。
お届けする側としては、嬉しい限りですね。(*^ ^*)

>昨年の母の日のギフトについても、
>すごく丁寧に対応していただいて感謝です。

幸家では、ギフトにも力を入れております。
ギフトって、贈る側の「心」が必ずこもりますからね。

贈る側の心と、贈られた側の心。
両方を大事にしたいと考えています。

そうして、素敵な贈り物をする文化がもっと広がればいいな~と
本気で思っています。

そんなギフトに、幸家を選んで頂けたら…、
それこそ、二重三重に嬉しいですね(嬉泣)。

ありがとうございます。
感謝しきりです。m(_ _)m

>ところで、今回久々に自分たち用にごま豆腐を注文して食べたのですが、
>4年前より、もっちり感がグレードUPしている気が、、、日々精進?
>本当においしかったです。

わぁ。これも嬉しい一言ですね。
ありがとうございます。

格段にグレードアップしているわけではないですが、
現状の味に満足することなく、できることからコツコツと…。

改良を続けていることは確かです。

「小さなことからコツコツと」 by 西川きよし師匠

なぜここで伝説の漫才師を持ちだしたかは分かりませんが(笑)、
小さなことからコツコツやるっていうのは、本当に大事ですね。^^

>ロールケーキもお惣菜も、もちろんおいしかったですが、
>やっぱりごま豆腐がいいなぁと改めて思いました。
>また、福井に行きたくなりました。

>これからもおいしいお料理を作り続けてください。

いつでも、福井にお越しください。
そのときはぜひ、幸家にも遊びに来てくださいね。^^

とはいえ、なかなか気軽には福井に来れないことも多いでしょうから、
また幸家オンラインショップもご利用下さい。

▼幸家の人気ナンバーワンごまどうふ
http://www.sachi-ya.jp/csc/a/gomadofu.html

▼二人目のお得意さま

【宮城県:あーちゃん様】

>ごまどうふは前から好きで
>よくいろいろな所より買って食べていたのですが、
>娘より、ごまどうふプレゼントされ、
>おいしさにやみつきになりました。

はい、プレゼントやギフトとして食べてから、
ファンになったよ!

というお得意さま、非常に多いです。
たいへん、ありがたいことです。

何らかのご挨拶や喜びごとなどのギフトに、
幸家商品をぜひ、ご検討ください。

送り先の笑顔が、きっと得られると思いますよ。^^
自信を持って、そう言えます。(キッパリ!)

>私の住んでいる所は2011年の東日本の震災により、
>ほとんどの近所の家は全壊でした。

>生きる、はりもなにも無くなりとてもつらい思いをしましたが、
>人間はすごくおいしいものを食べると
>生きる力もわくのだと分かりました。

なるほど、本当に大変な思いをされたのですね。

食べることは、生きることに直結しています。
美味しいものを食べると、力が湧く。

人間として、とても自然で、かつ素晴らしいことですね。

その一助に慣れたのであれば、とてもとても嬉しいです。

>近所の人たちにも、分けて食べてもらったら、
>みんな「おいしい、おいしい」と言って
>とても、いい顔になり、私はとても嬉しくなり、
>良かったなーと思いました。

▼三人目のお得意さま

【富山県:774のナース様】

>お世話になっております。
>友人から幸家さんのごまどうふをいただいて知りました。
>84才になる母がとても喜んで、家族全員気に入りました。
>家の側のスーパーで永平寺ごまどうふと書かれている商品が
>売っていたので食べてみましたら、
>おとうふののどごし・食感・お味噌の味、
>幸家さんの方がすばらしかったです。
>今回は義母にも渡すつもりで2パック送っていただきました。
>これからもおいしい商品を作り続けてください。
>よろしくお願い致します。

はい、プレゼントやギフトとして食べてから、
ファンになったよ!

というお得意さま、非常に多いです。
たいへん、ありがたいことです。

何らかのご挨拶や喜びごとなどのギフトに、
幸家商品をぜひ、ご検討ください。

送り先の笑顔が、きっと得られると思いますよ。^^
自信を持って、そう言えます。(キッパリ!)

▼四人目のお得意さま

【ホナッピさま】(50代女性)

> とても満足しています。
>
> 特に卯の花がとっても美味しかったです。また注文するつもりです。
>
> 胡麻豆腐も冷蔵庫からだしてそのままお皿に入れても
> ふるふるの柔らかさで美味しかったです。
> 黒ごまより白ごまの方が我が家では人気です。

▼五人目のお得意さま

【安朱零さま】

> 市販のごま豆腐やごまプリンは苦手で食べれませんが、
> これは美味しく食べれました。
>
>
> 豆腐というよりは、もっちりしていて癖がありません。
>
> タレもとてもおいしくて、
> 茹でた野菜にもかけて食べました。

▼六人目のお得意さま

【大阪府:ふーふーぷりん様】

>これまで何回か貴社の御箱詰めの御品を母に贈りました。
>喜んでもらっています。

>今回は、私宅でも食させていただきました。
>「この味なら高齢の母も満足のはず」と感じました。

>年を重ねると日々の食事づくりもままならない場合があります。
>年一回の親孝行になり、有難く存じます。
>心をこめて調理して下さっている皆様に感謝申し上げます。

いつもご愛顧くださり、本当にありがとうございます。
お母様がお喜びとのこと、たいへん励みになります。

お年を召されると、おっしゃるとおり
お身体にいろいろな弊害が出てきます。

その中で、食事が一番の楽しみだよ!
というお声を、たくさん頂きます。

食事が美味しいことで、食べた人が笑顔になる。

幸家は健康に十二分に配慮した製品づくりを心がけております。
ずっと健康でいられることで、食べた人の笑顔が、長く続く。

そういうことを考えながら、心を込めてお届けしています。
これからも、ご愛顧のほどよろしくお願いします。m(_ _)m

▼七人目のお得意さま

【K・JPさん(40代・女性)】

>とっても美味しいので今年のお中元に使っております。
>ごまがすごく香るというのではないのですが、
>とっても粘りが強く、ねっとりとしていて私好みのです。
>甘ミソのたれもすごくマッチしているので美味しいです。
>甘みがあるので好みが分かれるかもしれませんが、
>今回は先方にも喜ばれましたので良かったです。

こだわりの吉野本葛が作り出す、粘り強いねっとりとした食感。
評判が良くて嬉しい次第です。

送り先さまにお喜び頂けたとのこと、幸家としても嬉しいです。
まことにありがとうございます。

みなさま、お便りメールありがとうございました。

よろしければ、またメールくださいね。
感謝します。m(_ _)m

※あなたのお便り、待ってます。^^

「幸家お得意さま通信」では、読者さんのお便りを待っています。
ラジオ番組に投稿するつもりで、お気軽にお便りお寄せ下さい。
(それほど大げさじゃないですが(笑))

お便りを送るのは、簡単です。
お手元に届いたこのメールに返信して頂くだけで、野村に届きます。
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疑問・質問、「おいしい!」の声、近況報告、身の回りのこと…。
何でも結構です。

何なら、幸家や幸家商品に関係ないことでもOKです(笑)。
「お得意さまのことを、もっと知りたいな~」という想いがあります。^^

■■■さまのお便り、お待ちしています。

こちらにメール頂いても届きますよ♪ mm@sachi-ya.jp
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編集後記
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■■■さま、

メルマガ執筆担当の、幸家の野村です。

あ~、あの人ばっかり、羨ましい…の件。

ぼくも、ちょっとした失敗をします。
どちらかと言うと、失敗ばかり。汗

そして、そのときに目が行くのは、
身近に居る「上手くやっている人」。

野村の場合は、仕事の同僚や取引先の方など。

先日、野村から見て「上手くやっているなあ!」
と思っている、取引先の方と食事をしました。

ちなみに、その取引先の方も…。
失敗はたくさんするそう。

むしろ、小さな失敗をたくさんしているよ。
とのことでした。

そのときに、心構えとして聞いたのがこれ。

これを聞いて、「ああ、心の持ちようなんだなあ。」
と、感じました。

ひがみ七訓

一、つらいことが多いのは、
感謝を知らないからだ

一、苦しいことが多いのは、
自分に甘えがあるからだ

一、悲しいことが多いのは、
自分の事しか考えないからだ

一、怒ることが多いのは、
我がままだからだ

一、心配することが多いのは、
今を懸命に生きていないからだ

一、行きづまりが多いのは、
自分が裸になれないからだ

一、あせることが多いのは、
行動目的がないからだ

あまりにも自分に当てはまることが多かったので、
印刷して、自分の机の隅っこに貼り付けておきました。^^

野村の場合は、自分への甘えと感謝の気持ち、かな。

だから、自分の外へ失敗の原因を求めてしまうのかな、と。
そう思って反省しました。

この「ひがみ七訓」を意識して、日々を大切に過ごします。

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