味噌たれ

幸家の永平寺ごまどうふで長年愛用されてきた味噌たれ。

おとなしい味のごまどうふに、はっきりした味の味噌だれをつけることで味全体で、グンと旨みを引き出す、まさに「淡味」の田楽風赤味噌だれです。

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味噌たれ

幸家の永平寺ごまどうふで長年愛用されてきた田楽風赤みそたれ。

精進料理には素材本来の持ち味を引き出す「淡味」という料理手法があります。

また、調味料には動物性原料を使わない分味の濃い目の赤味噌たれが使われます。おとなしい味のごまどうふに、はっきりした味の味噌だれをつけるだけで全体の味が整い、グンと旨みを引き出す、まさに「淡味」の味噌だれです。

豆腐やごまどうふはもちろん、こんにゃくやナスの田楽、レタス等葉野菜にも合います。また甘めの仕上がりでのでお子様にも喜ばれます。

みんなのレシピ

お客様の声

商品詳細
内容量
たれみそ 300ml
サイズ
サイズ縦21×横8.5×高さ5cm
原材料
みそ、砂糖、みりん、ごま、増粘剤(グァーガム)、
(原材料の一部に大豆を含む)
保存方法
常温
賞味期限
6ヶ月
アレルゲン
大豆


味噌たれ 300ml

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